菊花茶本身不会引起拉肚子，但是如果过量饮用或者使用有农药残留的菊花泡茶可能会导致胃口不适和腹泻。此外，一些人可能对菊花过敏或者出现个体差异，也会因为饮用菊花茶而引起不同程度的不良反应。
因为菊花是一种寒凉性的食物，具有清热、解毒的功能，所以喝菊花茶会导致拉肚子的现象。
假如患者本身就有胃肠道不适，但是没有出现腹泻症状，进食菊花茶后，拉肚子的可能性更大。此外，菊花茶对病人的胃肠黏膜有很强的刺激作用，可以促进肠胃蠕动，使病人出现腹泻症状。所以，有胃肠不适的病人不宜饮用菊花茶，而且每次饮用量不宜过大。
出现拉肚子症状比较严重的时候，需要用药进行治疗，有可能需要给患者口服止泻药物以及胃肠黏膜保护药物。
平时适量喝菊花茶，对身体有一定好处，但如果过度饮用菊花茶，有可能会损伤脾胃阳气，出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐、脘腹胀满等脾胃阳虚的症状。
菊花茶通常可以放蜂蜜。
菊花茶放蜂蜜可以对人体提供更好的帮助，可以润肠通便、增强体质，还可以清热去火、平肝明目等等。菊花茶放蜂蜜可以有丰富的营养，可以将两者的营养相综合，为人体提供很好的保障。
另外就是菊花茶放蜂蜜还可以缓解疲劳，因为蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖，可以很好的增加人体的能量。同时对于长时间熬夜的，还有工作压力大的患者以及过于疲劳的患者，都适合应用蜂蜜和菊花茶进行调养。此外对于视力下降的患者也可以适当的应用。
但是要注意加入蜂蜜的时候，菊花茶不要太烫，因为太烫的菊花茶，会破坏到蜂蜜内的含有的维生素C，从而影响到维生素营养价值，起不到好的效果。
建议菊花茶放蜂蜜不要喝得太多，每天也可以适当的多喝一些白开水，平时要保证饮食营养均衡，这样才有益于身体健康。
菊花茶种类较多，其中，胎菊是杭白菊中的上品，相比与其他种类菊花降火护肝效果更好一些。常见的菊花有杭菊、贡菊、野菊等，胎菊是杭白菊中最上品的一种。杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制、烘焙而成。贡菊、野菊等菊花花朵已经完全开放，寒性作用和护肝效果没有胎菊强。因此胎菊的清热、去火效果更好，药效更佳。
