椰奶是将椰肉和水混合后压榨出来的液体。与牛奶无关。椰奶的味道甜美浓郁，适合用于烹饪和制作甜点等。
椰奶和牛奶一般可以混合。椰奶里面含有丰富的维生素，属于果汁类，而牛奶里面含有丰富的蛋白质，营养价值比较高，属于高蛋白饮食。椰奶不是牛奶和椰子的混合物，而是由椰子汁和椰子果与淀粉混合而成，对人体非常有益。此外，椰奶和牛奶混合味道更好，其营养与牛奶加倍，促进健康。此外，这种椰奶与牛奶混合，具有强心利尿、止吐、缓解腹泻的作用。此外，牛奶营养丰富，易于消化和吸收。接近完美的食物，也是理想的天然食物。建议平时注意养成良好的饮食习惯，多喝水。适当进行户外运动提高身体免疫力。
1、先准备一两个成熟的椰子，可以选择老点的那种，然后将椰子顶端毛须拔出来，毛须拔干净后顶端会有果眼露出，果眼处肉质松软，用小刀对着插进去容易插穿。
2、刀子穿插进去以后，可以将椰子汁倒在盛装的容器中，椰子汁倒完后拿锤子将其敲破，然后用小刀将椰子肉都挖出来。
3、把椰子果肉的褐色表皮用小刀削干净，然后切成小块。
4、将切好的椰子肉放入打浆机，加入倒出来的椰子汁，再加上适量纯净水打成果浆。
5、将打好的果浆倒出，并将果渣过滤出来，过滤出来的椰奶可以直接喝，也可以加热后喝，如果喜欢甜一点还可以加入适量白砂糖。
总之，自制椰奶方法很简单，大家可以尝试做一做，相较于外面卖的椰奶更天然健康。
椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰肉制成的纯白色饮品，美味可口，一年四季都可饮用。椰奶的主要成分为水、脂肪（其中以饱和脂肪酸为主）、碳水化合物，具有生津利尿、美容养颜的功效。
1、生津利尿：椰奶中含有钾、镁元素，还含有大量的水分，可以调节细胞外液的电解质浓度，纠正脱水，进而起到生津利尿的作用。
2、美容养颜：椰奶中含有维生素C、维生素E，能延缓细胞衰老，促进细胞新陈代谢，改善皮肤皱纹，具有美容养颜的功效。
1.椰奶：可以将椰奶和水按照1:1的比例来进行调配，然后将二者混合均匀。还可以根据个人口味加入适量蜂蜜调味。
接着将搅拌好的牛奶倒入杯中，在杯中加入适量白糖调味。
3.椰子汁拌香蕉：将香蕉剥皮后放入榨汁机中榨成泥状之后倒入椰子汁中搅拌均匀即可食用。
4.椰奶冻：先将椰子肉切成小块，然后放入料理机中搅拌成糊状即可。
5.椰子炖鸡：先将准备好的鸡肉和椰子肉切成丁状后倒入锅中煮至软烂之后捞出放入碗中备用，随后再放入一些黄冰糖和一勺盐进行调味即可食用。
6.椰子冻：将买回来的冷冻椰肉加入适量水煮开之后再将处理好的椰子肉倒入锅中煮至软烂即可食用。
