手抓饼和烤冷面都是人们喜欢吃的小吃，不知道这两种美食相比的话哪个更容易让人发胖呢？要是手抓饼做好之后一次吃不完应该怎么办好？
应该是手抓饼的热量高，因为手抓饼为了做得香脆可口，会加入大量的油来烹制，因此热量较高。冷面本身的热量不高，但烤冷面的时候会放一些油来烤，因此热量也不低。
如果你今天就想吃的话就放冷藏，但是隔天以上就需要冷冻，-18℃以下的冷冻环境下，保存的时候可以每个手抓饼之间加层保鲜膜，便于使用。
手抓饼的酱料有番茄酱、沙拉酱、甜面酱、辣酱四种。
1、番茄酱：呈鲜红色酱体，西红柿酱的另外一种叫法，酸甜可口，可增进食欲，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。
2、沙拉酱：是由植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成，沙拉酱中一般不含防腐剂，可算做一种“绿色食品”
3、甜面酱：经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物质，甜面酱老少皆宜。
4、辣酱：是辣椒混杂其他其他各种材料熬制而成。
手抓饼可以说是一种非常快速方便的速食产品了,一般提前解冻好,煎个五分钟左右就可以直接享用了。如果来不及解冻,直接从冷冻仓拿出来就放入热锅中加热的话,最多也不会超过10分钟,所以,总的来说,煎手抓饼可以说是十分简单而且迅速的一种速食品了。而且,手抓饼本身就含有油,新手也不用担心需要自己加油,或者说是把握不定油到底要加多少,只需要把手抓饼放入热锅中,不断翻面至两面金黄即可,无法判断色泽,那么就煎五到十分钟就可以了。
