南瓜是我们大家很多人都喜欢吃的一种蔬菜，同时我们也都知道南瓜的营养价值很高，那么我们在这里便要了解一下南瓜会不会引起胀气？南瓜会导致便秘吗？
南瓜是日常生活中经常会吃到的蔬菜，而且营养成分较丰富，含有丰富的维生素、部分淀粉，同时还有大量膳食纤维，如果适量吃南瓜，一般不会引起胀气。吃南瓜还可以帮助消化，同时能提供较多营养物质，但是如果摄入过多南瓜，对于部分有消化不良的病人，可能会出现胀气。因为南瓜中含有较多淀粉，同时还有较多膳食纤维，如果患者有消化不良、肠道菌群失调，摄入过多南瓜后有可能出现胀气，此时可以应用消化酶。同时还可以应用益生菌来改善患者肠道菌群失调，都可以有效改善食用过多南瓜而引起的腹胀。
吃南瓜是不会导致便秘的，便秘与吃南瓜没有任何关系。南瓜是餐桌中比较常见的一种食物，有大量的膳食纤维，这些膳食纤维不容易被胃肠道吸收，吃后能增加肠道内的粪渣，可以刺激肠道蠕动，而且还能补充肠道的水分，有利于缓解和预防便秘，吃南瓜是不会导致便秘的。还可以多吃其他的蔬菜、水果，也有利于改善便秘。顽固性的便秘有可能与肠道疾病有关，例如肠道息肉、肠道恶性肿瘤、痔疮等。可以前往消化内科完善电子肠镜检查，排除是否器质性的疾病引起的便秘。
吃南瓜是不会上火的，而且对人体的健康会有很多的益处。南瓜富含胡萝卜素，维生素C，氨基酸，钙，铁，钠等营养物质，不但可以满足人体的生理需求，还具有健脾胃，预防胃炎，预防夜盲症得功效。南瓜还有助于人体保护肝脏，帮助皮肤细嫩，还含有中和致癌物质的作用。南瓜含有维生素D，促进钙，磷的吸收，强健骨骼，预防佝偻病等。其中的维生素a、维生素b、维生素c含量都非常丰富，在改善神经衰弱的同时还可以改善视疲劳、美白皮肤，并且可以增强身体的免疫力，可以促进肠道蠕动、改善便秘现象。
在摄入足够的膳食纤维的情况下，会出现个饱胀感，就是吃了这么多的南瓜以后可能，吃米饭会吃少了，那这种情况下，其实人为的就把主食，碳水化合物摄入得到一定的控制。其实理论上来说南瓜并不能降糖，主要是由于吃的南瓜以后膳食纤维增加了后，导致碳水化合物减少，所引起整体葡萄糖摄入相对的降低，减少所引起血糖的降低。因此要看待这问题，首先就是总量，如果摄入南瓜情况下 主食减少，血糖可能会降低，原来的饮食不变情况下额外增加的南瓜的摄入，可能会导致血糖的升高。
