党参用来煲汤或是泡水的话是可以用来补气血的，那么在买党参的时候一般买多少年的比较好？除了用来补气之外党参还有什么样的作用和效果？
党参的采收期受各种因素影响，如栽培地区、栽培品种、栽培方法与技术等。一般来说，党参的合理采收期应以3-5年为好，直播的以4-5年为宜，育苗移栽的以3-4年为宜。平原地区及低海拔山区，如管理措施得当，土地肥沃且施肥有保障，可适当缩短1年采挖。如陕西西南部、甘肃南部、四川西北部栽培的素花党参，从播种到收获一般需3-5年。
党的性质甘、平。归脾，肺经，有补气益脾，养血之功。临床常用于脾胃虚弱及肺气不足证，亦可用于正虚不实，或邪气不固，正气衰之证。或用于血虚萎黄，久病失血，气血两亏者。对神经系统有兴奋作用，可增强人体的抵抗力。可扩张周围血管，抑制肾上腺素，起到降低血压的作用。与人参不同，党参具有平和的药效，可大剂量或长期服用。
甜的。
党参性平、味甘，不发苦，有补中益气、止渴、健脾益肺，养血生津的作用，适合脾肺虚弱、气短心悸、贫血等症状的食用，也适合气虚血亏者、慢性贫血、气虚体弱，容易感冒的人，食用方法有煲汤、泡茶、熬粥、泡酒等等。
党参可以用来泡水喝，用党参泡水喝具有很多功效，如果女性气血不足，很适合喝党参水，它具有补气血的作用，而且还可以缓解头昏、心悸、疲倦的症状。党参泡水还可以促进肠胃消化，因为党参可以降低胃酸分泌，从而抵抗胃溃疡，所以如果患者出现胃痛情况后，饮用党参水具有一定的治疗效果。
