芋头正当时，很多人已经把芋头制成了美味的食物端上餐桌，同时在生活中鸡蛋也是饭桌上的常见食物，那么，芋头和鸡蛋可以一起吃吗？芋头和鸡蛋吃会怎样？
芋头是可以适量的红鸡蛋一起吃的，芋头中含有一种蛋白质，它被人体吸收之后，为钱生抗体球蛋白，这时候可以提高人体的机体的抵抗能力，而且遇到一定给气的作用，可以预防肿瘤的疾病，而鸡蛋中也含有丰富的蛋白质，两者不存在冲突的营养物质，但是由于芋头是不容易消化的食物容易给人产生。涨肚的感觉，鸡蛋也有同样的影响，所以两者在一起吃，不宜吃太多。
芋头鸡蛋饼的做法
芋头切丝蒸熟（大约5分钟），或者用微波炉（盖盖子）中高火3分钟
3、鸡蛋加入面粉中加适量水、盐搅拌均匀
加入葱末搅拌均匀
加入芋头丝搅拌均匀
锅内倒入少许油倒入面糊，一面基本定型后转小火盖锅盖焖1分钟，翻面小火盖锅盖焖一分钟，煎至两面金黄即可
芋头 香蕉：一起吃会使胃不适，感觉胀痛
与芋头能同吃的最佳搭配食物：
芋头 牛腩：养血补血
芋头 牛肉：养血补血
