茯苓是一种平性的中药材，味道是有一些些苦味的，茯苓可以用于治疗水肿的相关症状，那么茯苓可以用于泡水喝吗？茯苓泡水喝有什么功效？
茯苓不能直接泡水喝。茯苓的质地比较坚硬，而且呈块状，泡水不容易溶解，很难达到药效，必须得将茯苓捣碎，用水煎煮或者放入食物中进行熬炖，这样才能使茯苓的效果发挥出来。茯苓是比较常用的中药，可以健脾和胃，宁心安神，利湿利水，在临床中应用范围相对比较广，可以对于体内湿邪所导致的相关疾病进行有效治疗。
1、具有利尿消肿的功效，适用于尿少者，可以用来治疗小便不利或者是水肿等疾病；
2、具有健脾养胃的功效，可以用来治疗脾胃虚弱等疾病；
3、茯苓中含有大量的茯苓多糖，可以抑制癌细胞的生成，起到良好的抗癌、防癌的功效；
4、有养心安神的功效，可以治疗失眠、神经衰弱。
10~15克为宜。茯苓性平、味甘，入心、脾、肺、肾经，有利水渗湿、健脾益胃、宁心安神的功效，常用于治疗心悸健忘、失眠多梦、水肿胀满的症状。茯苓一般用于煎汤，用量在10~15克为宜，可配伍补气健脾、利水消肿的药材一起食用。
1、茯苓山药
准备好茯苓200克、山药150克。先将山药、茯苓研磨成粉；再将山药粉、茯苓粉混合，密封；每次取6~8克，用开水冲泡即可。
2、茯苓陈皮茶
备好茯苓10克、陈皮15克、蜂蜜适量。将干陈皮洗干净，撕成小块，放入茶杯中；再将茯苓研成细粉，放入杯中；后用开水冲泡，焖盖10分钟左右；然后去渣，加入蜂蜜调味即可。
