金锣火腿肠也是很受人们的欢迎的，这个金锣火腿肠的热量到底高不高可以不可以经常吃的？金锣火腿肠直接吃可以吗？
热量：200 大卡（100克）
分类：蛋类、肉类及制品
热量(大卡)199.57
碳水化合物(克)12.00
脂肪(克)12.00
蛋白质(克)11.00
纤维素(克)0.00
火腿肠可以生吃，火腿肠是已经加工好的食物，可以直接食用。
火腿肠以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、
品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。
火腿肠是平时经常吃的一种快餐食品，非常的方便，味道也比较鲜美，但是建议火腿肠也不能经常多吃，因为火腿肠在制作的过程中会使用一些添加剂等合成制品，比如为了增加口感可能会有一些过量的盐。而且它是一种腌制食品，从健康的角度来说，比如食盐摄入过多可能会出现血压增高，对身体会有一定的不良影响。还有腌制食品，长期食用也可能会诱发出现消化道的肿瘤，因此火腿肠如果不是过量的使用，间间断断地吃也是没有问题的。少量吃不会对人体产生不良反应，不过天天吃、每天都吃很多，这就是一种不良的生活习惯。还是建议病人尽量要少吃，不能经常多吃，毕竟火腿肠不是非常健康的食品，多吃可能会造成血压的增高，腌制食品也会造成出现消化道肿瘤的高发因素，所以火腿肠还是不宜多吃的。
金锣火腿肠保质期一般包装袋上有注明，很多在火腿肠上或者标签上也有注明。金锣火腿肠的包装袋上看保质期完全没问题，多为3个月或者半年两种保质期产品，在采买的时候，一定要注意看看有没有过期，毕竟保质期时间不长。
金锣火腿肠因为营养丰富，口感细腻，深受广大消费者的喜爱。它的各种矿物质和维生素等营养，容易被人体所吸收，还具有适口性好、饱腹性强等优点，可以做成多种美味的佳肴。
