王中王火腿肠一直是我们吃的一个老牌子了,这个王中王火腿肠是哪里生产的品牌?王中王火腿肠怎么做比较好吃?
双汇王中王是双汇集团推出以猪肉为主要原料的一款经典高温火腿肠,于1995年上市。 产品肉颗粒明显,肉香纯正,口感香嫩可口。
一、火腿肠炒荷兰豆
原料:火腿肠100g、荷兰豆500g、鸡精、精盐、食用油适量。
做法:
(1)火腿肠菱角切片;
(2)锅内入油,先放入火腿肠,再放入荷兰豆;
(3)翻炒2~3分钟,装盘即可。
二、洋葱土豆炒火腿肠
原料:洋葱130g、马铃薯120g、火腿肠100g、红辣椒1个、食用油和盐适量。
做法:
(1)火腿肠、土豆、红辣椒、洋葱分别切片;
(2)国内入油爆香红辣椒,随后倒入土豆翻炒;
(3)接着,加入洋葱,然后加入盐;
(4)接着是火腿肠,翻炒均匀后即可出锅。
三、鸡蛋火腿肠炒饭
原料:火腿肠30公克、青葱10公克、鸡蛋2颗、白饭1碗、沙拉油20㏄、盐适量、白胡椒粉适量。
做法:
1、火腿肠切丁备用,鸡蛋打散拌匀成蛋液备用。
2、热锅,加入沙拉油(份量外),轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后,倒除多余沙拉油,接着再重新倒入20㏄的沙拉油。
3、将作法2锅子开大火,待油温至约80℃时,加入作法1的蛋液拌炒,炒至蛋液略干后加入火腿丁炒香。
4、将白饭加入作法3中拌炒,待白饭炒散与蛋、火腿丁一起混合均匀时,续加入青葱碎与所有调味料快炒拌匀即可。
1.王中王火腿肠是由以下原料制作而成:
2.畜禽肉:鸡肉猪肉等。
3.填充剂:淀粉、植物蛋白粉。
4.火腿肠根据蛋白质、淀粉和水分含量的不同分为四级,即特级、优级、普通级和无淀粉级。
5.特级产品规定水分≤70%、蛋白质≥12%、淀粉≤6%。
普通的是每根30g
双汇王中王火腿肠有各种规格,例如:
双汇 王中王 优级火腿肠 30g*10/袋。
双汇 新王中王 特级火腿肠 600g 香肠/火腿肠。
双汇 王中王火腿肠(骨香风味)400g/袋 。
双汇 王中王(金华火腿风味)30g*9/袋。
双汇 新王中王 特级火腿肠 270g/袋。
双汇 王中王 优级鸡肉肠 28g*9/袋。
双汇王中王火腿肠 600g*2袋 。
双汇 新王中王 特级火腿肠 68g 香肠/火腿肠。
还有很多其他规格的,等等。