在日常生活中,喜欢吃脆柿子的人是非常多的,但是也有很多人对自己的身材是非常重视的,所以在减肥期间不敢吃脆柿子,那么脆柿子减肥期间能吃吗?脆柿子的糖分含量高吗?
能少量食用。100克脆柿子的热量为74大卡,属于中等,同时它的脂肪含量很低,且还含有膳食纤维,食用后能很快消化,所以减肥期间少量食用不会长胖。不过若是食用过多,脆柿子中的碳水化合物和糖分就可能转化为脂肪,使得人长胖,所以应控制好食用量。柿子本身脂肪含量较少,热量也很低,100克柿子所含的热量为74大卡,吃了之后可以更快的消耗掉,就热量而言,适当吃柿子并不会导致肥胖。但是柿子吃得太多不利于健康。而吃柿子还有许多讲究,不能空腹吃,不能和牛奶、螃蟹等一时间吃。
柿子的糖分是比较高的,其含糖量大约在14%以上,建议糖尿病患者尽量避免吃柿子,另外含糖量高的水果,还有桂圆,香蕉,杨梅,石榴等等。糖尿病患者都应该多加控制,适合于糖尿病人吃的水果有猕猴桃,猕猴桃含糖量低,营养全面,属于膳食纤维丰富的低脂肪食品,是糖尿病患者较为理想的水果。草莓,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,草莓也具有辅助降血糖的功效,是糖尿病患者理想的水果,平时生活中可以多吃一些柚子,不仅不会导致肥胖以及血糖升高,同时还具有降糖的功效。苹果也是低糖水果的一种,苹果性味甘,适当的服用,有明显的补心益气,生津止渴,健胃和脾,解暑功效的。
吃脆柿子的好处:1、能够生津止渴,对于津伤所导致的口渴口干、声音嘶哑、咽喉肿痛的人,如果适当吃脆柿子有很好的生津止渴的好处。2、能够清热润肺,对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人,如果适当吃柿子有很好的滋润肺经、清除内热、止咳止痰的好处。但脆柿子吃多了会影响钙等矿物质的吸收。脆柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而脆多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。脆柿子吃多了影响食欲。脆柿子中含糖较多,所以人们吃脆柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃脆柿子不超过200克为宜。脆柿子吃多了会结石。脆柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
是的。脆柿一般指恭城月柿。恭城月柿果形美观、色泽鲜艳,脆柿脆甜可口,冻柿清香甜心,柿饼甘柔如饴。因恭城的柿子去皮,晒成柿饼后,质软,透明,表皮有一层糖份蒸发后形成的白霜,形如一轮明月,因此取名为月柿。 据广西壮族自治区技术监督局保健食品质量监督检验站测定,恭城月柿鲜果总糖含量15.1%、可溶性固形物含量为16.7%,每百克果肉含氨基酸542.6毫克、维生素C47.5毫克、钙1359毫克、锌4.34毫克、磷432毫克,还富含黄酮类物质、优质膳食纤维等。