金银花泡水最好是在饭后饮用，若是空腹饮用的话，可能会引起身体不适，金银花泡水也是不能够喝太多的，那么金银花泡水喝多了会怎么样呢？金银花是怎么采摘的呢？
金银花泡水喝多了是不好的。任何食物都有一定的服用量，不宜多吃，金银花虽然没有明显的毒副作用，但是它毕竟是一味中药，其用量更是严格，因为金银花的药性寒凉，如果大量服用，其寒凉之性可能会刺激肠胃，引发腹痛、便溏甚至腹泻等不适，所以一般服用金银花时，用量需要控制，如果自身无法把握用量，建议咨询医生。
采摘时机：金银花的采花时间最好是在上午9-12点或下午4点之后，有露水或下雨天不宜采摘。采摘的金银花以花色为青白色时为最佳。一般上午采摘时，金银花花蕾不易开放，养分充足，质重，香气浓厚，质量较高。而中午前后金银花花蕾开放，质量会变差，阴雨天采摘的花质较差，难以烘干，加工率低。
采摘方法：金银花采摘是只采成熟花蕾或接近成熟的花蕾，不摘幼蕾，不摘叶子，采下来的金银花放入条编或者竹编的篮子内，避免堆成大堆，应摊开放置，放置时间最好不要超过4小时。
1、将摘下的金银花泡在水中，轻轻搅动水，清除金银花的灰尘和杂质。
2、用干净的细棉布轻轻把金银花上的水分擦干，注意不要破坏金银花的组织。
3、在一个阳光直射的空阔地，放上竹制簸箕。
4、将金银花放在簸箕中摊开，晾晒干燥。
5、将晒好的金银花放在密封的盒子中保存即可。
金银花，又称之为忍冬，植物忍冬多分布于华东、中南、西南及河北、山西、辽宁、陕西、甘肃等地；华南忍冬多分布于广东、广西、海南；菰腺忍冬分布于浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南、台湾等；黄褐毛忍冬分布于广西、贵州、云南。
