果冻橙是我们大家都很熟悉的一种水果，而果冻橙因为名字很多人都认为果冻橙是橙子，那么我们在这里便要了解一下果冻橙是橙子还是橘子？果冻橙的功效和作用？
果冻橙既不是橙子，也不是橘子，而是一种杂交的柑桔新品种。果冻橙的果形比较圆，表皮呈深橙色，比较光滑，外皮很容易剥离，果肉多汁，而且没有籽，可以用吸管直接喝。果冻橙的营养很丰富，里面含有维生素C、钙β-胡萝卜素、柠檬酸等营养物质含有的维生素C，具有美白皮肤、抗衰老等作用。果冻橙是一种甜品，它以橙子作为主要原料，又添加了白糖，鱼胶片等。果冻橙具有生津止渴的效果，还能帮助解除便秘的困扰。如果饮用了大量的酒，可以食用一些果冻橙，因为果冻橙里面含有维生素c和维生素p，有一定的解酒功效。此外，果冻橙含有的果胶物质，纤维素能够增强肠道的运动，帮助排出未经消化的残食。
由于橙子具有生津止渴的功效，能够帮助解除便秘的困扰，一部分人在饮酒过量之后喜欢喝橙汁，主要是因为维生素c和维生素p有一定的解酒功效，它还可以软化血管，降低胆固醇和血压，所含有的果胶物质，纤维素能够增强肠道的运动，帮助排出未经消化的残食，感冒咳嗽的时候也可以吃橙子，由于大量的富含维生素c，可以帮助迅速的解除病痛。有研究表明，橙子当中含有的芳香类物质可以治疗支气管炎，做果冻橙方法也非常简单，先用榨汁机把果肉打成汁，然后把果汁加入糖，加热到60度，再放入鱼胶片，最后倒入模具中冷藏4个小时就可以了，果冻橙的功效和作用已经得到了广大使用者的好评，它制作简单，价格低廉，还可以自己DIY。
爱媛果冻橙适量吃是不会上火的。爱媛果冻橙是一种杂交的水果，保持着一些橙子的特性，橙子败火，而且其丰富的VC可以增强抵抗力，适量吃是不会上火的，但是橙子也不宜吃得过多，吃太多，身体没有办法消化，就会一直囤积，会有伤肝气，发虚热，消化不良等症。果冻橙一般都是在秋季吃的，10月到11月份吃是最佳的季节的。最好爱媛38号在11月底口感最好，但在10月中旬即可上市。与南香同期成熟，但比南香脆嫩化渣，且不浮皮，克服了南香后期水份不足的缺点，是取代南香的最佳品种，适宜在年均温16C°的地区种植，也是柑桔北缘地区的理想品种。
果冻橙不是转基因的。果冻橙也就是我们柑橘界的爱媛38号柑橘（也叫红美人），它是通过杂交育种产生的。果冻橙来源于日本，于2005年引进中国，它的父本和母本分别是南香柑橘和西子香柑橘杂交后的产物。转基因讲得通俗一点就是把其他多个物种的某些基因通过基因技术，全部添加到某个物种上面，这种转基因食品表现是不稳定的，容易引发不确定情况产生，比如：过敏等。通过上面果冻橙的品种来源可以看出，果冻橙是通过柑橘杂交育种产生的，不是通过转基因技术产生的。故可以肯定果冻橙不是转基因。
