在日常生活中我们大家很多人都是非常喜欢吃梅子的,尤其是怀孕的孕妇,而溜溜梅就是一个梅子的品牌,其口味非常多,那么溜溜梅哪个口味好吃?溜溜梅哪个口味最酸?
1、情人梅:优选江南地带上等李果,运用19道现代科学工艺精心蜜制,颗颗清爽溜润、肉 厚核小,酸甜迷口、怡人。
2、凤梨梅:优选江南地带溜溜果园上等青梅, 加以凤梨原味, 清甜滋味揉合凤梨果香, 让人爱不释手,是你闲暇之余的休闲食品!
3、九制梅:优选江南地带上等李果,运用台湾传统工艺,历经选料、蜜渍、浸料等九种,工序精心制作,肉厚干爽、甜酸适口。
4、清梅:优选江南地带上等好果,运用19道现代科学工艺精心蜜制,颗颗清爽溜润、肉 厚核小,酸甜迷口、健康怡人。
5、乌梅:具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热,消渴,蛔厥呕吐腹痛。
溜溜梅有14种口味,每一种口味都有对应的酸度指数,从1度到6度不等。比如原味青梅的酸度指数是3度,是属于中等酸度的;话梅的酸度指数是6度,是溜溜梅所有口味中最酸的一款;经典款的雪梅酸度指数是2度,口味偏甜。溜溜梅的包装背面都很贴心的标注了酸度指数,我们可以根据这个指数来挑选自己喜欢的口味。溜溜梅中有雪梅、清梅、咖啡梅、情人梅、乌梅、话梅、绿茶梅,话梅较酸,刚吃下去不是很酸,5秒后酸味就慢慢出来了。话梅优选闽粤沿海地带高山青竹梅,运用台湾传统工艺,不添加防腐剂和人工色素,由专业师傅手工精心蜜制而成,清甘沁爽,酸甜适口,余味悠长,乃梅中佳品。溜溜话梅不仅可以含在口中,享受果肉美味,更可泡在水里。
溜溜梅是青竹梅做的,溜溜梅的配料:青竹梅、白砂糖、葡萄糖、食盐等。青竹梅属蔷薇科,在分类上与江浙一带所产的青梅相近。 青竹梅的药用价值在祖国医学宝库中早有记载。民间则将青竹梅广泛应用于解毒、解热、杀菌、止泻、止咳、止痛等。青竹梅又可用于治疗感冒、气喘、胃肠病、动脉粥样硬化、糖尿病等。近年来,经过汕头大学生物系自由基生化研究组多年的研究,发现青竹梅具有很强的清除自由基与活性氧的能力,能明显降低细胞脂质过氧化程度,防止细胞衰老,这主要是由于青竹梅果内含有较多量的超氧化物歧化酶(s0D)的缘故。因此,经常食用青竹梅对人体甚有好处的。
话梅是碱性食品,因为它含有大量有机酸经肠壁吸收后很快转变为益人气的碱性物质。说到酸性食物许多人都会望文生义地以为酸菜、醋等具有酸味的食品就是酸性食物,其实这是完全错误的观点。从营养学的概念来讲,食物是酸性还是碱性并不是以味道来区分的,而是取决于食物中所食的元素种类和数量,采用燃烧的方法测量残灰水溶液便可知食物的酸碱性。