葛根性寒有清热下火的作用，除此之外它还可以止咳，除了这些之外葛根还有些其它的什么作用，可以用来降血糖吗？葛根一般适合什么样的人吃？
葛根能够降低血糖，对于糖尿病患者非常适合日常服用，不仅能够降低血糖，还能够降低血压、降低血脂，对于糖尿病患者，不仅可以控制症状，而且可以预防其相关并发症的出现，对于调节内分泌具有很好的效果。
葛根比较适合于那些虚火旺盛的人。身体里有虚火的人吃葛根就可以补益阴虚，还能够缓解虚火上升引起的口渴和烦躁。三高患者吃葛根可以辅助治疗三高，健康人吃葛根能预防三高。脾虚患者也很适合吃葛根。
葛根粉并不是治疗便秘的，所以说也不推荐，要关注病人便秘的状况，另外有一些病人是因为肠道的器质性疾病导致的，所以说要针对这些病因进行相关的治疗，有助于缓解病人便秘的问题。
葛根小孩是可以吃的。葛根含有葛根素、大豆黄酮甘及钙、铁、铜等等矿物质元素。具有退热生清、益智健脑、调理脾胃、提高免疫力的功效。但葛根性凉味甘，多食易伤脾胃，而且小孩的脾胃比较虚弱，多吃葛根还导致胃胀气，腹泻等。因此小孩不能天天吃，建议每隔2-3天吃1次，且空腹时不宜食用。可以吃些葛根粥、葛根排骨汤等。
