听说草莓的营养价值很高的,要是多吃些还有美容美白的作用,这是不是真的?草莓里含有维生素C的成分吗?
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。每天吃几颗草莓,对自己的身体也是极好的。
草莓是可以美白的,由于环境等污染,还有阳光的照射。会使皮肤过早的老化,那么草莓中含有一种抗氧化物质。能够有效的改善皮肤的肤色、可以减少皮肤的皱纹。也可以减少皮肤癌的风险。
草莓是有种子的。草莓的种子并不像一般的果实那样在内部,而是在外皮上所分布的长圆形颗粒,一般呈螺旋状分布,种子分布越均匀其质量越好,可以储存2-3年左右,使用前要浸水催芽,但种子繁殖会导致形状改变。
草莓的营养价值极高,其成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。加上它的果实鲜红美艳,柔软多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,是不可多得的色香味俱全的水果。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。