何首乌有着生发的作用还可以黑发变白发，可是这何首乌毕竟是中药的一种这何首乌会有毒性吗？要是何首乌中毒的话是什么样的症状？
何首乌具有一定的毒副作用，其毒副作用主要是因为何首乌含有毒性成分，如大黄酸，大黄酚，大黄素，大黄素甲醚等，要是过量服用可引起肝损害，导致药物性肝炎。所以要是服用何首乌的话最好是在医生的叮嘱下食用。
何首乌中毒的症状主要还是以恶心、呕吐，或者消化道症状为主，在这期间注意观察患者大便颜色的改变。因为何首乌属于一种中药制剂，建议患者最好在医师的建议下购买和服用，不要自己随便使用。
如果出现中毒症状，应该马上到医院进行洗胃、催吐等治疗措施才能缓解症状。在这期间还应该注意监测患者血压、心率的变化，因为何首乌可以出现头晕、恶心、呕吐等典型的临床表现，如果出现中毒症状之后，及时到医院进行治疗，症状都可以得到及时的好转。
中毒后无特效解毒剂，治疗以洗胃，催吐，导泻；血液灌流，5%葡萄糖1000ml0.9%氯化钠1000ml氯化钾3.0静点补液、呋塞咪20mg静注促进代谢，营养支持、对症治疗。
建议每天口服10-16克左右就可以了，如果长期食用一定要定期去医院检查肝功能是否异常。 经常大量地吃何首乌，会损伤肝脏。生的何首乌是有毒的，不能擅自食用，要根据医生的建议去服用。 大量的食用何首乌，还会刺激肠胃，产生不适，甚至会导致腹泻、呕吐等情况。严重的，还可能导致抽搐或呼吸麻痹等症状。
