很快就要到霜降的时候了,听说在霜降的时候要吃柿子,要是在这一天吃了柿子有什么样的好处?在霜降的时候要吃柿子吗?
霜降是秋天向冬天过渡的一个时期,此时温度逐渐寒冷,全国大部分地区夜晚有霜。温度的骤降对于人体也是十分不利的,特别是肺部和胃部,都需要多多滋补的。所以,民间素有“霜降吃柿子,不会流鼻涕。”的说法,讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用。
现在出门去街上的时候,就会看到到处都有卖柿子的,就足以说明,这个时节是吃柿子的时候。柿子是个不错的食物,里面含有的营养价值也是比较高的。秋天吃柿子,比较好的地方,就是能够帮助滋润肺部,减少肺部不适,给身体带来相关问题。柿子还可以制作成为柿饼吃,可以帮助降火气,减少发生上火的情况。
可是柿子属于偏寒性的食物,对于体质偏寒,或者有脾胃虚寒情况的人,就不要食用了,吃了很容易就会加重体内的寒气,让情况变得更加严重。还有就是霜降吃柿子虽好,但也不要贪多,也不要空腹吃,都会容易给身体带来损伤。
1、梨
梨性凉,味甘微酸,入肺、胃经。梨子具有养肺的作用:吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。是霜降时节适合养生的水果佳品。
2、大枣
大枣是很常见的一种,还有就是,柑橘、葡萄、梨、苹果、猕猴桃、橄榄等等,然而很多人也知道吃水果吃时令水果是最好的,但有些水果是不宜多吃的。
3、苹果
苹果可保护肺部免受烟尘污染,改善肺功能。苹果含的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果有很强的杀灭病毒作用,有助于预防感冒。
苹果性平味甘,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝。
4、葡萄
葡萄性平味甘,能滋肝肾、生津液、强筋骨,有补益气血、通利小便的作用,可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。在葡萄中含有一种抗癌向量元素,可以防止健康细胞癌变,并能防止癌细胞扩散。
5、大枣
大枣始载于《神农本草经》。古医书称其“解药毒,和百药”,凡治疗脾胃虚弱、气血不足、贫血虚寒、食欲不振、疲乏无力、便溏、心悸、失眠等症,几乎都离不了大枣。
民谚说:一日吃三枣,终生不显老。大枣是霜降养生水果的首选之一。
6、荸荠
荸荠,又叫马蹄,有“地下雪梨”的美誉。荸荠性味甘寒,有清肺利咽、化湿祛痰等功效,对预防秋燥咳嗽、咽喉不适、口干欲饮等症有一定效果。
7、白柚
白柚由于果实甘冽多汁,热咳患者及糖尿病患者都可食用,还有解酒、降血压、退烧、恢复体力等功效。
8、柿子
“霜降”时节要吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。
9、白果
秋季滋补,吃点白果不错,有敛肺气、定喘咳、缩小便的功效。但是吃白果时一定要注意控制食用量,采用正解的食用方法,防止中毒。
10、柑橘
柑橘富含的维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成维生素A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,并能防止血凝,减少冠心病、中风及高血压的发病率等。
11、栗子
栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。
12、石榴
石榴不仅味美,营养也极其丰富,还有很高的药用价值。石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、维生素等,有软化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增强食欲,对饮酒过量者,解酒有奇效。
霜降之前会下霜。
在霜降之前,中国大部分地区都出现了霜冻。霜冻是指温度突然下降,在短时间内地表或植物表层附近的温度骤降至0℃或以下,导致农作物受伤甚至死亡的一种农业气象灾害。霜冻有的时候会有霜,有的时候没有,直接是冻害。遭受冻害,很多植物就会死去,这是因为植物是由很多细胞组成的,这些细胞之间充满了水,一旦这些水结冰,体积膨胀,就会迫使细胞内部水分渗出,造成失水现象。而植物细胞失水后难以复原,就死了。