蔓越莓干是市面上很常见的果干，很多人都吃过，同时我们大家都知道食物都是有一定的保质期限的，那么我们便要了解一下蔓越莓干保质期是多长时间？蔓越莓干过期了能吃吗？
蔓越莓干的保质期一般为12个月，蔓越莓干的量如果不是很多，可以装入盒子里放入冰箱冷藏。保存的时候要放在阴凉干燥处，避免阳光照射，开封后请尽快食用完毕。一般带包装的蔓越莓干保质期为12个月，拆封之前应该避开潮湿和直射光线，放置在阴凉通风处保管。蔓越莓干可以直接开袋食用，也可以搅拌在酸奶、沙拉、麦片中，或者当作蜜饯零食食用。如果蔓越莓干是袋装的，量很多的话，拆封后吃不完，可以用卡子封口，放在阴凉处保存。蔓越莓干常被当保健干果直接食用，它富含维他命C、卵磷脂，可调整体质、促进胶原蛋白增生，养颜美容。
蔓越莓干过期了是否能食用是要看情况的，要是它闻起来没有异味、口感没变且过期时间不长，那么是可以继续吃的，但是要是过期时间太长，最好不要继续吃了，长时间的放置会导致营养成分降低，风味、口感也会发生变化。不管是什么食物，它的包装上都有一个保质期，如果购买回来的东西保存的时间超过了最佳的食用期限，很多人就不知道是否是直接扔掉，还是继续食用，蔓越莓干也是如此，它往往保存时间很长，食品袋上的保质期一般是最佳的使用期限，不代表一定会变质，所以说如果蔓越莓干变质了，我们不要直接扔掉，应该将它拿出来弄一下是否有异味，或者尝一下看是否变味，如果没有这些现象，那么就算是过期了也是能继续使用了。但是过期的时间太久，最好不要再继续吃了，长时间的放置，蔓越莓干里面的营养成分会降低，且其风味、口感等方面也会发生细微的变化，味道不新鲜。
小朋友是可以吃蔓越莓干的。蔓越莓对女性是一种非常好的水果，它富含丰富的维生素c和多种矿物质。可以提供孩子所需的营养，另外蔓越莓还含有丰富的抗氧化剂，对增加宝宝抵抗力有很好的帮助，并可以帮助孩子减少牙龈方面的疾病，蔓越莓中含有丰富的纤维素，可以帮助孩子消化吸收。蔓越莓干其中的营养物质含量也是比较高的，这种情况不用太担心。一般情况下，每天定量的给孩子吃一些，可以促进孩子的营养吸收，对于孩子身体的发育也是非常有好处的。另外要注意孩子，其他饮食不要吃辛辣刺激的食物，多吃一些蛋白含量比较高的食物，这样对身体比较好。
糖尿病人能吃，但是要适量，糖尿病患者主要忌糖、忌水果、忌高脂类食物等。而忌水果主要是含糖较高的水果，如甜瓜、西瓜、葡萄、菠萝、蜜橘等，蔓越莓性凉味甘酸，含钾量高，可以清热止喝、益气养血，对于润肺止咳也有好吃，同时也可以有去火的效果，当然糖尿病人要注意少量食用比较好，不能多吃。痢疾，肠炎，胆石症，脂肪肝，肝硬化，胰腺炎，脑炎，中风，肾功能衰竭，痛风，呼吸系统疾病，男性疾病，妇科疾病，传染性疾病，五官疾病者禁食。
