西兰花含有的营养成分十分丰富,那么西兰花适合什么人群食用呢?西兰花又有哪些禁忌人群呢?西兰花可以让宝宝食用吗?
一般人群均可食用,尤其适合以下人群。
1、儿童、老人:儿童和老人多食西兰花有增强抵抗力的功效。
2、癌症病人:西兰花含有大量的硒,可以阻止癌变细胞的形成,特别适合癌症病人食用。
3、便秘者:西兰花膳食纤维含量丰富,有清理肠道、促进排便的功效。
4、减肥者:西兰花所含热量较少,特别适合减肥人士和肥胖病人食用。
1、过敏人群:如果有对西兰花过敏的人群来说,是不建议食用西兰花的,避免食用西兰花后导致其出现皮疹、腹泻、腹痛等过敏症状,不利于自身健康。
2、脾胃虚寒人群:西兰花是偏凉性的蔬菜,而本身脾胃虚寒虚寒容易腹痛、腹泻的人是不建议食用这样寒凉的蔬菜的,以免摄入的寒凉之气过多加重其脾胃虚寒程度。
西兰花小宝宝可以吃。 西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁、钾、锌、锰等元素,可以为宝宝提供丰富的营养,适合宝宝食用。
一般宝宝到4个月以上就可以适当的添加营养辅食了,从流质型的辅食到吞咽型过渡,西兰花的质地比较硬,对于比较小的宝宝是不太适合的,适合7个月左右的宝宝食用。