有时候家里做汤的时候会放点桂皮，说是这样有去腥提鲜的作用，但是桂皮好像是属于辛辣刺激的食物来着，什么样的人不适合吃它？
辛辣食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。所以桂皮也是属于辛辣食物的一种，患病的人应谨慎食用。
在烹饪一些肉类食物的时候，可以适当的加入一些桂皮，这样能够让肉类食物的味道更香一些，但是桂皮也不是所有人都可以吃的，内热较重、内火偏盛或阴虚火旺等人最好是不要吃桂皮，患有干燥综合症、更年期综合症者的人也是不可以吃桂皮的，还有一些人患有痔疮疾病，这些人都不可以吃桂皮。
1.中药配伍禁忌①肉桂不宜与石脂同用，石脂中所含硅酸铝，可以吸收肉桂中的有效成分而使药效降低；②不宜与番泻叶合用；③附子可以增强桂皮致头痛眩晕的副作用，应用时应注意。
2.中西药配伍禁忌①与镇静药、麻醉药、降压药配伍应用时不宜剂量过大；②普萘洛尔可以抑制桂皮的增强心肌收缩力和增强心率的作用，不宜同用；③酚妥拉明可以拮抗桂皮醛的升压作用，不宜同用；④桂皮与阿司匹林并用时发汗作用增强，易于发生毒性反应，不宜并用；⑤可以抑制胰酶的活性，使胰酶对蛋白质的消化作用降低，因此不宜合用。
是。桂皮和肉桂都是肉桂干燥的皮，二者来源于同一种植物，从其根本上来说没有太大的区别，从根本上来说，就是同一种植物，二者唯一的区别就是质量好坏，桂皮属于质量差的，常用作调料，而肉桂是属于质量好的，可以入药。
