有的朋友身体有些小毛病,但是生病了就得要忌口,那么痛风病人可不可以吃茼蒿呢?若是有咳嗽的症状,适不适合食用茼蒿呢?
通常可以吃茼蒿,茼蒿能够起调胃健脾和降压补脑的功效,通常适合患有咳嗽痰多和脾胃不和以及习惯性便秘的人进行食用,也能够起到改善痛风的效果。痛风通常是由于尿酸升高引起的,可以在饮食上尽量选择低嘌呤食物,但是同行属于低嘌呤食物。而且也要注意营养搭配均衡,要多注意休息。
肺热咳嗽可以食用茼蒿。茼蒿有润肺、消痰、止咳的作用。《食物中药与便方》中曾介绍:“ 热咳痰浓:鲜茼蒿菜 90 克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分 2 次饮服。 ”尤其是在炎热夏季,经常感到肺热痰多,常饮茼蒿汤不但能消痰止咳,还可清热除烦。
茼蒿属于半耐寒性蔬菜,对光照要求不严,一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜,在冷凉温和,土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下,有利于其生长。在长日照条件下,营养生长不能充分发展,很快进入生殖生长而开花结籽。
1、材料:茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。
2、做法:茼蒿洗干净切成段,用热水焯一下,鸡蛋液中加入吃葱花,搅拌均匀后炒熟,在热油锅中爆香大蒜,放入茼蒿,颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油,翻炒均匀就可以了。