人人都很注重身材管理,都不想成为肥胖者,那扁豆对于减肥人群而言,是可以吃的吗?怀孕期间,孕妈可以吃扁豆吗?
适量的吃扁豆对于减肥是有帮助的,但是不能以扁豆作为日常的主要饮食。扁豆性平温和,而且有化湿和健脾的功效,扁豆里含有的膳食纤维含量也是比较丰富的,所以在减肥期间适量吃扁豆是可以的。不过如果只是单一的吃扁豆,并不能够达到减肥的效果,如果想彻底的能够减掉体内多余的脂肪,可以制定合理的健身减肥计划以及合理的饮食,能够达到最好的减肥效果。
妊娠妇女可食用紫扁豆。由于扁豆具有温中下气、利肠胃、补肾益精等多种功效,是一种滋补佳品,它含有多种氨基酸维生素,包括钙铁等微量元素,这些物质可以提高孕妇的身体免疫力,在增强了孕妇的抵抗力后,对胎儿的健康发育大有裨益,同时也可以防止孕妇出现高血糖的问题,因此孕妇食用紫扁豆的好处是多的。
对于扁豆这样的蔬菜来说,大多数人都是很适合吃的了,而且特别适宜脾虚便溏、饮食减少、慢性久泄,以及妇女脾虚带下、小儿疳积(单纯性消化不良)者食用;同时适宜夏季感冒挟湿、急性胃肠炎、消化不良、暑热头痛头昏、恶心、烦躁、口渴欲饮、心腹疼痛、饮食不香之人服食;尤其适宜癌症病人服食。
1、对扁豆过敏的人不宜食用。扁豆也有可能成为过敏原的,如果是对扁豆过敏的话,食用扁豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用扁豆。容易过敏的人群不能吃,以免导致过敏情况的加重,出现更严重的一些症状。
2、扁豆味甘、性平,归、胃经,有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效,但如果是患寒热病者,患疟者或患冷气的人就不宜食用了。
3、扁豆烹煮时间宜长不宜短。由于扁豆不熟容易引起中毒,所以吃扁豆的时候要保证扁豆熟透,否则会发生中毒。扁豆一定要煮熟以后食用,不能生吃,以免出现中毒的情况。
4、吃扁豆不宜一次食用过多,因为扁豆多吃容易引起腹胀,所以吃的时候也要适量。