柿子,大家都应该吃过吧。味道是不是甜甜的,非常好吃。柿子这种水果是凉性还是热性呢?柿子是属于什么季节的水果?
柿子属于凉性,柿子的营养价值很高,有清热去燥,润肺化痰软坚,可生津健脾止血等功能。可以缓解大便干结,痔疮疼痛或出血,干咳头痛高血压等症。
柿子是秋季的水果,多是在每年的10月份前后会成熟。它的上市时间通常会稍微早些,九月初就有很多售卖的。此外,它的品种较多,品种不一样成熟的时间也是不一样的,有的会早些,有的会晚些,有的还没成熟就被采摘了,后期经过催熟再食用。因此,若是自己吃,建议购买当季的,口感更好。
碱性。食物的酸碱性,是指食物在消化系统,经过代谢产生的物质是酸性还是碱性所决定的,柿子的营养成分中含有较多的钙、钠、钾、镁金属元素,在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性,所以,柿子是碱性食物。
我国柿种植广泛,除了北部黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等寒冷的地区外,大部分省区都有种植。广西、河北、河南、陕西为柿四大主产区,产量约占全国半数。