前几天买的炒板栗没有吃完，结果一放就给放忘了，等在拿出来吃的时候发现它已经有些干了，有什么办法可以让炒板栗不那么干吗？
要是家里有微波炉的话可以放到微波炉里面加热一下，加热好的栗子和刚炒出来的口感是一样的。在用微波炉加热的时候要注意，不要用大火加热，观察有一个栗子爆炸就立即关火。在加热栗子的时候要看旁边看着，千万不能走远。
如果栗子变干的同时出现了霉变、发芽、长虫等情况，建议不要吃了，如果只是单纯地流失水分变干发硬，这种情况是可以继续吃的。
板栗是一种水分相对比较多的坚果，所以一旦水分流失，会容易干瘪，但是里面的营养成分并没有改变太多，所以只要没有发生变质，一般是可以继续食用的。
一、可以。夏季将糖炒栗子放在冰箱冷藏，味道更加凉爽好吃。但注意时间不要放很久，要尽快吃掉。
二、放冰箱里冷藏时，要将栗子放在密闭容器里与空气隔绝，以免滋生细菌。
糖炒栗子放冰箱冷藏能保存3~5天。 买回家的熟板栗最好当天食用完，如果实在食用不完的，可以将板栗摊开保存，切忌装在密闭不通风的容器内，因为熟板栗内一般都含有水分，需要散热，如果散热不良就自然会导致变质霉烂，有条件的也可以存放在冰箱内，下次食用前再加热，但是这样反复加热定会影响口感。
