黑鱼的营养价值是比较丰富的，而且还含有人体所需的营养物质，那么黑鱼对伤口愈合会有好处吗？黑鱼手术后可以吃吗？
黑鱼对伤口愈合是有好处的，伤口在愈合时需要根据血液供应，以及全身营养状况决定。要是血供的好伤口就会愈合的快，要是伤者的全身营养状况都很好的话，伤口也会愈合的比较好的。然而黑鱼就可以为身体提供很多的营养，所以黑鱼有利于伤口恢复。
手术在身体的各个部位，还有各个器官都有可能做手术，所以手术后需要看具体是哪种手术，一般来说黑鱼是可以吃的。但也要看患者自己的口味来决定以及有没有鱼类过敏，比如说像胃肠道手术，在手术后一周左右一般来说不建议吃黑鱼。这个时候饮食主要以汤类的为主，一般在术后，两到三天或者是四到五天之内，可能还不能吃东西只能够，通过静脉维持营养或者是放营养管行肠内营养，待吻合口愈合，没有吻合口瘘的情况下，可以考虑开始流质饮食。如果流质饮食没有不适反应，再过渡到半流质饮食和普通饮食，这个时候就可以了吃黑鱼。其它的像一些其他鱼类也可以吃，一般来说在流质饮食的时候可以喝点黑鱼汤，不管是黑鱼还是其它的鱼类，营养价值都是比较好的，不一定都要吃黑鱼，并不是说黑鱼营养价值比其它鱼类要高一点，没有这种说法。
1.黑鱼虽属于高档滋补淡水鱼，但是也不是所有人都能吃的，脾胃虚寒的人不适合食用。
2.黑鱼属于寒性食物，因此，寒性体质的人和经期的女性也不适合吃黑鱼。
3.黑鱼一般人都可食用，有疮者不可食，令人瘢白。
黑鱼因为具有高蛋白和高微量元素,特别适合普通大众食用,且价格不贵,男女老幼都能吃。黑鱼不仅可以小炒、红烧,还可以熬汤。但是大部分偏好重口味事物的人,都会选择红烧黑鱼。
