正常新鲜的芒果是不会有你所说的黑线的,你所食用的芒果要不就是放置时间过长,要么就是已经开始腐败变质了的。因为芒果里的腐败要么从外皮开始变色变黑,要么从里面的某一部位开始。这时,作为贯通芒果果柄、果肉、果核和果底,这样为芒果生长提供营养的芒果纤维(我们常说的筋)首当其冲地开始变质,那就是你所说的黑线了。为此,如果总是这样的话,那芒果,你最好就不要再食用了。
芒果里面白色虫并不是蛆,而是即一种寄生虫可以将其果实带我到外面并变为种子 也是传播种子的一种 但是如果在芒果里遇到白色重的话 尽量不要吃吧 。
芒果中出现的白色小虫是果蝇,也叫实蝇,是一种常见的水果虫害,果蝇的成虫在果实成熟前钻进果实里面产卵而产生白色的小虫。
芒果是生活中非常重要的一种水果,深受人们的喜爱,芒果的甜度高,而且自带浓香味,让人吃了感觉非常的爽口,虽然芒果好吃,但是它也会长虫子,给食用性大打折扣。
1、高温催熟法
芒果自身就能产生乙烯气体,乙烯经过呼吸作用受温度的影响很大,所以只需要把买回的青芒果用食用塑料袋封装好,放在温度较高的地方,就能起到催熟的效果。
2、水果催熟
如果家里有成熟的水果,比如苹果、香蕉、菠萝等,这些熟透的水果跟青芒果存在时,会加快乙烯的作用,青芒果在吸收乙烯后很快就成熟了。跟高温催熟一样,把成熟水果与青芒放在一个塑料袋中,扎紧封口,放在温暖的地方,这个方法会比前面提到的方法更快吃到美味的熟芒果。
3、大米、稻谷催熟
我们家还会用大米、稻谷来对青芒果催熟,原理跟水果催熟一样,促进乙烯气体的产生,加快青芒果成熟时间,而且熟得更加均匀。
台农芒:黄色,较小,低档
贵妃芒:红黄色,较小,低档
象牙芒:象牙壮,小,低档
澳芒:大,单个有一斤左右,高档芒果
金煌芒:大,单个有2斤左右,高档芒果
以上几种海南的最好
玉文芒:大,单个有2斤左右,高档芒果,广西特产
凯特芒:大,单个有2斤左右,高档芒果,四川攀枝花产
其它还有鸡蛋芒、香芒、苹果芒、红玉芒……
最好吃的我想是金煌芒,不仅个头大,核是扁薄,就跟一张厚纸片一样,口感也甜,而且没有纤维,吃多不会塞牙,不象台农、贵妃等芒果,虽然口感很好,但吃完后你还得用牙签剔牙!