蟹味菇不光味道鲜美，而且还有丰富的营养，那要是在减肥的时候合适吃蟹味菇吗，减肥的时候吃一些蟹味菇会不会有影响？
蟹味菇的热量特别低同时还富含水溶性与不溶性食物纤维，可以辅助减肥的。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活动，具有分解并吸收脂肪的作用。同时它们还含有丰富的食物纤维可以可以促进肠道的蠕动能力，可以把身体里的油分给排出体外，同时还可以抑制血糖上升、改善血液循环、提高免疫力。
菌菇类，不但热量低，同时富含水溶性与不溶性食物纤维，是嘴巴与身体都同样能享“瘦”的减肥食物。菌菇类在小肠内能抑制脂肪酶的活动，具有分解并吸收脂肪的作用。富含的食物纤维，能促进肠道蠕动能力，令油分充分排出体外。同时，对于抑制血糖上升、改善血液循环、提高免疫力也有显著的功效，其保湿美肌的能力也是女性最受益的呢!
蟹味菇、盐、胡椒粉。
做法
第一步：小锅倒清水，约一碗半左右。
第二步：烧开后倒入蟹味菇。
第三步：加盐适量调味。
第四步：煮大约十分钟。
第五步：待水再次烧开后加胡椒粉即可。
作为一种木质腐生菇类食物，相比较于其他食物来说热量还是非常低的，根据科学研究表明，每100克可食用细尾骨中所富含的热量仅仅为31大卡，而且它其中所富含的脂肪含量也是非常低的，其中所富含的碳水化合物含量非常丰富。所以说非常适合在减肥期间的人们适当的吃一些蟹味菇来作为补充身体中所需要的营养物质，也不会出现长胖的现象，相比较于普通的菇类食物来说，蟹味菇中所富含的热量还是非常低的。
