在夏天的时候藕带是经常吃的蔬菜，藕带的营养价值比较丰富，那藕带是属于凉性食物还是热性食物？吃藕带会不会导致上火？
藕带是属于凉性的食物，有清热解暑的效果，藕带有消食的功效，它可以帮助胃酸的分泌，促进食物的消化。藕带还可以清热去火，在这个炎热的夏季吃上一些藕带就可以清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒，非常适合上火的人食用。
不会上火，藕带气味甘，平，无毒，饮食虽然是生活中最基本的事情，但是一定要调整好才能保证身体健康。
1.生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化。脾胃虚寒者、易腹泻者不宜食用生藕,有碍脾胃,所以宜食用熟藕,最好是热吃。
2.如果莲藕发黑,有异味,则不宜食用。
3.煮藕时忌用铁器,以免使藕在烹饪过程中变黑。
4.切过的藕不宜直接存放,切完后放入水中马上制作,存放可用保鲜膜保存。
5.大豆与莲藕不宜同吃,大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
不会怎样，藕带一般人群均可食用，老幼妇孺、体弱多病者尤宜,特别适宜高热病人、吐血者、高血压、肝病、食欲不振、缺铁性贫血、营养不良者多食用。
