现在看到外面有卖藕带的了,就买了点回来打算明天做了吃的。这藕带买回来后要先用水泡着吗?藕带买回来应该怎么处理?
1.藕带买回来后先不着急洗,家里要是有稻草的话就用稻草把藕带给包裹起来,然后把包好的藕带放到清水里浸湿,在放到阴凉潮湿的地方就可以了。
2.在买藕带的时候选择带有泥,没有断的藕带,买回家之后不用洗直接把泥放在阴凉潮湿的地方就可以了。
1、刚买回的莲藕不要洗,直接用一捆稻草包起来,然后放入清水,把稻草浸湿放在阴凉潮湿的地方,只要保持稻草始终是湿润的即可。这种方式保存,莲藕可以保存七天而不会变色,而且也不会脱水。不过只适合春节前后,天气比较冷的时间段来保存。
2、买莲藕的时候记得选那种还带着黑泥,而且结巴都没有断裂的莲藕,买回来千万不要洗泥巴,直接带泥放在阴凉潮湿的地方就可以了,如果泥巴干了记得喷点清水在上面。用这种方法保存莲藕,4、5天是没有任何问题的。
3、把一整根的莲藕洗净,泡在清水里不要动它,可以保存一周左右不会变色,也不会出现脱水的问题,但你需要每两天换一次新鲜的清水。
4、数量过多的话可以用泥土来储藏。挖坑,将藕放入,在把藕用泥土给埋藏起来。这种方法可以存很长时间,而且藕的颜色也不会变色。
泡藕带也就是我们所说的一些莲藕连接的部分,因为她本身就是比较瘦小的,所以我们在炒的时候,其实可以搭配一些芹菜,或者是搭配一些波菜是比较好吃的,这个时候可以放上一勺老干妈,因为他放一些辣椒会更吃一点,其实炒一些牛肉味道也不错。
对于正处于减肥期间的朋友来说,确实应该要慎重的选择自己所知的食物,要选择吃一些清淡类的食物,而且要选择吃低热量的食物,因为只有这些食物才能够辅助减肥,如果吃的过于油腻的话,那么是不合适的,在减肥期间适当的吃一些藕带是没有问题的,因为藕带是属于低热量的食材。