在吃章鱼小丸子的时候感觉章鱼和鱿鱼没有什么区别啊，那为在市面上很少能看到卖章鱼的呢!章鱼和鱿鱼是一种鱼吗?章鱼和鱿鱼有什么区别？
章鱼和鱿鱼都不属于鱼类，章鱼是温带性软体动物，为头足纲最大科，是章鱼科26属252种海洋软体动物的通称。鱿鱼称为柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。
1、身体结构不同，章鱼一般是八条腕，身体比较柔软，而鱿鱼则是十条腕，生长有软骨。
2、外观形状不同，章鱼通常身体是囊状，很像丸子一样，而鱿鱼则是身体比较狭长，很像管具，它的横切面是圈状等。
章鱼和鱿鱼都非常好吃，大家可以根据自身口感进行选择;
章鱼和鱿鱼都是非常好吃的海产品，章鱼又叫八爪鱼，生吃熟吃都可以，但是还是建议大家熟吃，因为这样更安全一些，章鱼可以用来烧烤、炒着吃、煲汤吃等等，而鱿鱼非常适合烤着吃，很多人日常都吃过烤鱿鱼;章鱼的肉比鱿鱼更软一些，而鱿鱼的肉质弹性更强，大家可以根据自己的喜好进行选择。
章鱼和鱿鱼的营养价值都很高;章鱼有养肺补虚的润肤的作用，而鱿鱼是一种益气养血类型的海产，两者的食疗价值和功效作用都非常多。
从口感和人气来看，似乎是鱿鱼更受人们喜爱，两者的口感也有相似之处，但是营养学的角度来看，章鱼的适用范围是比鱿鱼更大一些;章鱼和鱿鱼作为常见的海产，吃法也很多，简单的爆炒或者烧烤都十分鲜美。
