金钱桔是很多人都喜欢吃的橘子，每到橘子成熟的季节，很多人都会在超市购买很多橘子，那么金钱桔怎么保存最好呢，它可以放在冰箱储存吗。
金钱桔可以放在冰箱。
冰箱的低温环境可以很好的抑制金桔滋生繁殖细菌，因此金桔也是可以放在冰箱保存的，但是放冰箱保存要注意将金桔密封好，否则冰箱中的水汽进入金桔中，反而会缩短金桔的保存时间。
1、用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子，放好后再在上面盖上松针，依次类推。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足。
2、要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗，然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分，保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感。
3、将金橘装于垫有旧布的纸盒中，装一层，垫一层布，外套塑料袋，不必封住袋口，置冰箱冷藏室下层，一般可贮存20~30天。
4、将金橘装入塑料袋，让袋中充满空气，然后扎紧袋口，置于阴凉处，用竹篮架空，隔3~5天打开塑料袋换一次气，可保存10~15天。
1、自己在家中制作金钱桔糖时，需要准备新鲜的金钱桔一千克，白砂糖500克，把准备好的金钱橘放在清水下，反复冲洗，然后再取适量食用盐涂抹在它们表面，用力揉搓，把它表面的果胶去掉以后，再用清水冲洗干净。
2、用水果刀在金钱桔的表面竖着划上5到6刀，然后用两个手指按住它的两端，向中间压一下，这样可以把它果肉中的种子全部挤出来，才能让它在腌制过程中更好的入味。
3、再大的保鲜盒中，先铺一层白砂糖，然后再放一层切好的金钱桔，再放一层白砂糖，再放一层金钱桔，如此反复，最上层撒上白砂糖，最后再把保鲜盒的盖子盖好，放在温暖的地方腌制，十几天左右里面的金钱桔糖就能腌好，取出以后可以直接食用。
对于止咳有一定的作用。
金桔冰糖只能改善咳嗽症状，但是它并不能直接治疗，对于咳嗽轻症，食用金桔冰糖水后可能会得到缓解，但是对于咳嗽较重的患者，建议还是去看医生，不能依靠金桔水好转起来。
