维他奶是很多人都爱喝的饮品，早餐时一碗面，配上一瓶香浓的维他奶，简直不要太舒服。但是维他奶相比于纯牛奶而言，哪个更有营养呢。
维他型豆奶粉还有蛋白质以及微量元素等。因为大豆含蛋白质大约40%左右，是优质蛋白质。有助于营养吸收。而且还有不饱和脂肪酸，可以预防动脉粥样硬化抗衰老，预防直肠癌大豆中含有大豆低聚糖，大豆低聚糖可以促进肠道内双歧杆菌的增殖，有维持菌群正常平衡的作用。所以可以润肠通便。另外，大豆还可以预防骨质疏松。另外，它的工艺经过提取，所以吸收更充分。
先要搞清，这两款是截然不同的类型，维他奶是豆奶，纯牛奶是牛奶。
豆奶是一种老少咸宜的食品，尤其适合高血脂、高胆固醇患者食用。但胃肠道容易产气者慎用，因为喝豆奶后容易胀气。
牛奶中所含有的营养物质含量与比例和人体所需要的营养比较接近，特别补钙。所以喝牛奶是身体补充营养不错的选择。
主要看你的需求是什么，两者都好。
1.蛋白质
豆浆中的蛋白质是植物蛋白，牛奶蛋白是动物蛋白。同等体积的优质豆奶，蛋白质含量与牛奶基本相同。
2.矿物
豆奶中钙略低于牛奶，但铁比牛奶高10倍。长期喝豆浆对缺铁性贫血的治疗有很大帮助。
3.脂肪酸
豆奶中含有大量不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，在亚麻酸，其中平均含量为6.8%，人体消化率可达97.5%。此外，豆奶中维E和卵磷脂的含量高于牛奶。
4.胆固醇
牛奶中胆固醇含量高，不适合高血脂的消费者。而豆奶不含胆甾醇，因此长期饮用有助于软化人体心血管系统，对冠心病、动脉硬化的防治有很好的效果。
5.分叉因子
牛奶基本不含双歧因子。豆奶含有多种天然双歧因子，如低聚糖。在双歧因子的作用下，肠道内的双歧杆菌迅速增殖，改善肠道内的菌群环境，促进营养物质的吸收。研究表明，双歧杆菌产生的双歧杆菌能有效延缓衰老，促进新陈代谢。豆浆有利于营养均衡。营养越多越好，但最好。
1、强身健体。每百克维他奶含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、防止糖尿病。维他奶含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压。维他奶中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、防治冠心病。维他奶中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗维他奶，冠心病的复发率可降低50%。
