很多人喜欢用微波炉来做各种各样的美食,例如蛋挞、蛋糕等等,那么微波炉可以烤红薯吗,很多小伙伴担心用微波炉烤红薯会爆炸吗,下面让我们一起来看看。
微波炉烤红薯正常情况下是不会炸的,但是难免会糊锅。掌握正确的方法,绝对不会出现爆炸现象哦!
微波炉烤红薯炸了可能是红薯放的太多或装红薯的器皿不当所致。
一般来说,微波炉烤红薯是不会出现炸了的情况的,但若是一次性烤的红薯太多,太过拥挤就可能爆炸。另外,若用了金属器皿装着红薯放进微波炉中,也会出现爆炸的情况,这是因为金属在微波炉里加热时会与微波炉产生电火花并反射微波,从而爆炸。
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。
2、将红薯翻至另一面,继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。
提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
方法三
1、取个完整的地瓜,记住红薯块不要太大,要不然不容易熟或者不熟还费电。
2、先将红薯洗干净。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面,至于时间那就要看红薯块大小的问题了。大火的话怎么也得四五分钟。
方法四
1、切成片,这样易熟。不用戳洞眼,不要放在微波炉盒中,产生的水蒸气易附到红薯上,直接将红薯片放在微波炉的转盘上,
2、中火先蒸15分钟,然后再蒸10分钟,不能一次性就蒸那么长时间,要让红薯在微波炉中冷却一会再蒸,中间不用打开微波炉门。
3、这样烤出的红薯外皮干干的,里面甜甜。