外面卖的奶茶普遍都比较贵,所以我们也可以在家里自己制作奶茶,奶茶的做法其实很简单,感兴趣的朋友可以在网上学着做,那么自制奶茶可以放多久呢。
现做奶茶保质期一般是两天左右,如果是在冬天密封性很好的情况下,放入阴凉的地方保存可以放两三天,但是夏天的话,最好当天喝完,如果开封后,可能半天时间不到就会变质,所以建议现做的奶茶最好当时就喝完。
保存得当的话可以。 奶茶的主要制作材料为:牛奶、茶叶、白砂糖等材料,一杯新鲜的奶茶味道甘甜,回味甘醇,如果是自己做的奶茶的话,通常会比较的健康,如果做多了或者一时吃不完的话,可以将奶茶放在冰箱冷藏保存,这样的话,即使是到了第二天奶茶也还是可以饮用的。
如果没有其他配料的话,可以冷冻保存。 奶茶有很多款式,有纯牛奶加茶叶制作的纯奶茶,也有添加一些珍珠、布丁、葡萄干、奶油等制作的混合奶茶,如果只是纯奶茶的话,将其密封好放入冰箱冷冻室是完全可以的,能延长其食用时间,但要是奶茶里加了珍珠的话,就不能冷冻保存,否则奶茶里的珍珠会变硬,后续食用口感不好。
1周左右。 冷冻过的奶茶也要尽快吃完,如果放久了的话,同样会滋生细菌发生变质现象,而且冰冻的奶茶随着放置的时间,其口感、风味、营养都会逐渐降低,在一周内喝完是比较好的,喝之前要回锅加热一下,避免吃冷冻食物对肠胃造成刺激,引发腹痛、腹泻等不适症状,另外将奶茶用冰块格子密封保存,还可以充当冰块放入牛奶中,更有特别的风味。