百香果不仅可以拿来直接吃，还可以和蜂蜜一起泡水喝，促进肠胃蠕动。由于百香果的酸加上蜂蜜的甜，使得整个饮品酸酸甜甜。常听人说，百香果蜂蜜水可以拿来解酒，这是真的吗。
能起到一定的解酒作用。 喝完酒之后适量的喝一点百香果蜂蜜水的话是能起到一定的解酒作用的，因为蜂蜜中含有一种能够促进乙醇代谢的果糖成分，这样就能够加速体内酒精的分解，从而能够帮助缓解喝酒后所引起的不适症状。 另外百香果蜂蜜水中含有大量的有机酸成分，喝完酒之后适量的摄入一点酸性的食物能够使得这些有机酸和胃内的酒精结合，从而使得酒精发生酯化反应以降低体内的乙醇浓度。因此喝完酒之后可以适量的喝一点百香果蜂蜜水。
饭前一小时 百香果蜂蜜水中含有丰富的有机酸成分，能够起到一定的开胃作用。因此饭前一小时左右就很适合喝一点百香果蜂蜜水，这样能够帮助增加食欲。
饭后一小时 同样的，吃完饭后一小时左右也可以适量的喝一点百香果蜂蜜水，这时候喝一点能够促进胃液的分泌以及肠胃的蠕动，这样就能够加速食物的消化。
午后 午后是一天中人精神最疲惫的时候，这时候喝一点百香果蜂蜜水的话能够起到提神醒脑的作用，能够帮助恢复体力。
注：百香果蜂蜜水中含有大量的有机酸成分，因此不建议在空腹状态下食用，也不建议有消化道溃疡的人群食用。
如果没有龋齿、牙齿敏感、胃炎、胃溃疡、胃酸过多等情况，是可以长期喝百香果蜂蜜水的。
1.喝百香果蜂蜜水有生津止渴、开胃促消化、改善便秘、美白肌肤、提高免疫力的功效，因此咽干舌燥、胃口不佳、食少纳差、便秘、皮肤黑的人群是可以长期喝百香果蜂蜜水，对身体有好处。
2.但是百香果中酸性物质多，经常吃会刺激胃酸过多分泌，而且对于牙釉质也有损伤，因此胃炎、胃溃疡、胃酸过多、龋齿等人群就不建议长期喝百香果蜂蜜水。
百香果加蜂蜜并没有减肥的功效。 减肥的途径一般有两个：一是减少热量的摄入；二是增加热量的消耗。而喝百香果蜂蜜水并不能够增加身体热量的消耗，也没有饱腹功效，因此并不能够减肥。但由于百香果蜂蜜水有很好的润肠通便功效，对于一些因为便秘而小腹肥胖的人群，喝了百香果蜂蜜水就有一定的瘦腰腹作用，但其实身体的脂肪并没有被消耗。
