现在人普遍生活节奏较快,很多人都喜欢用水果麦片代餐,水果麦片中含有多种谷物以及营养麦片,那么我们在冲泡的时候应该用冷水还是热水呢。
视情况而定。 即食麦片 如果购买的麦片是直接吃不用煮的话,那么用牛奶泡是可以吃的,将适量水果燕麦片和牛奶倒在一起,稍微搅拌一下后,泡5-10分钟左右,等麦片、果干吸水泡软了即可食用。 冲泡麦片 如果燕麦片是需要用沸水泡热或上锅煮的话,那么用冷牛奶就泡不开了,需要将燕麦片煮软,滤掉水后再加牛奶,或者将牛奶和麦片一起上锅煮也是可以的。
品牌不同热量也有所差异。 单说燕麦的热量的话,它的热量是非常高的,每100克燕麦的热量约为367卡,其中碳水化合物的含量约为61.6克,脂肪约占6.7克,酸奶100克的热量约为99卡,碳水化合无约为18.64克,还有水果、食品添加剂、防腐剂、糖精等热量不算,总的看是非常多热量的,但是由于麦片的品牌不同,其中的热量也是有差异存在的,但燕麦片普遍的热量都比较高。
根据燕麦片的种类而定。 如果购买的是可以直接食用的水果燕麦片,那么是可以直接用酸奶泡的,酸奶味道醇香浓厚,泡水果燕麦片可以增强燕麦片的口感,还可以起到解腻的作用; 但是如果是购买的生燕麦片或即食燕麦片等,那么就不能用酸奶直接泡,因为这类燕麦片需要用水煮或开水冲泡才能变熟变软,而酸奶比较凉,直接泡的话无法将燕麦片泡熟,不仅食用口感不佳,而且还可能容易造成消化不良。
一般都可以。 市面上的酸奶种类有很多,如:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳等等,泡燕麦的话并没有明确要求,用哪种类型的酸奶都是可以的,根据自己的喜好及需求选择即可,不必过于纠结。