莴笋是我们生活种经常吃到的蔬菜,但是莴笋性寒,孕妈妈在怀孕期间更是要注意自己的饮食健康。有很多说法孕妇在怀孕期间吃莴笋会导致流产,这是真的吗。
不会。 孕妇是可以吃莴笋的,食用并不会导致流产。反而适量吃莴笋能补充叶酸、钙、维生素等多种孕期所需营养,同时还有提高食欲、促消化、防治便秘、预防高血压等好处。
1、莴笋不宜经常或过量食用,不然会出现眼花等不适现象,不过也不用太担心,几天之后就可以恢复了。
2、患有眼病、痛风者及脾胃虚寒、腹泻便溏的孕妇不宜食用,以免加重不适。
3、孕妇吃莴笋的时候应尽量避免高油高温过久的方式,以免上火、消化不良不舒服,一般清炒就好。
4、对莴笋过敏的孕妇不宜食用。
有降血糖作用。 莴笋的烟酸含量较高,而烟酸可以增强胰岛素作用,具有调节血糖水平的能力,降低糖尿病的发生。糖尿病人经常食用莴笋能够改善糖代谢功能。
1、镇静安眠 莴笋茎叶乳状汁液中有一种味甘微苦的成分—菊糖类物质,它具有镇静、安眠的作用。
2、降血压 莴笋所含微量元素丰富,尤其钾含量高,钾离子进入人体有利于水电解质平衡,起到利尿、排乳、消肿的功效,特别适合高血压、心脏病、水肿等人食用。
3、增进食欲 莴笋的茎叶中含有莴苣素,虽然它的味道比较苦,但是食用之后它可以刺激我们胃液分泌、促进消化、增进食欲。
4、清肠通便 莴笋含有大量的膳食纤维和水分,而膳食纤维可以帮助我们肠胃进行蠕动,在平时适当的吃一点莴笋可以快速的让食物消化,帮助大便排泄,预防便秘发生。