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白毛茶有什么好处 白毛茶怎么泡

时间:2020-06-08T16:17:51 作者:5hwanhui

白毛茶是绿茶的一种,白毛茶的价格也有点贵,但是白毛茶的味道很清香,口感也很好,那么白毛茶有什么好处呢,下面一起来看看吧。

白毛茶有什么好处 

1、抗菌抑菌功效

南山白毛茶有抗菌抑菌的功效,从而能够有效避免病菌的侵害。因为白毛茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

2、减肥功效

南山白毛茶有减肥的功效,对于减肥人士来说是款理想的瘦身茶饮。因为白毛茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢。另外,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮白毛茶能减肥。

3、防龋齿功效

南山白毛茶有防龋齿的功效,从而能够有效维护牙齿的健康。因为白毛茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。

4、兴奋作用

南山白毛茶有兴奋的作用,从而能够有效提神醒脑,缓解疲劳。因为白毛茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

5、利尿作用

南山白毛茶有利尿的作用,从而有助于肾脏的健康。因为白毛茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。

6、强心解痉作用

南山白毛茶有强心解痉的作用,可见它有一定的药用价值。因为白毛茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

7、抑制动脉硬化作用

南山白毛茶有抑制动脉硬化的作用,从而能够有效保护心血管。因为白毛茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮白毛茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

白毛茶有什么好处 白毛茶怎么泡

白毛茶怎么泡

1、备水备具

冲泡仁化白毛茶,水质选择很重要,在这里建议选择用山泉水、井水、纯净水去冲泡;冲泡之前,那么需要准备好相关的茶具,比如茶壶、品茗杯等。

2、温壶

打开茶壶以后,先倒入大概3/2的开水,然后盖上茶壶盖子,上下晃动一下,让茶壶均匀受热,然后把茶壶内的热水倒入品茗杯子内,目的是为了洗壶,提高茶具温度,有利于茶香的恢发。

3、投茶

用茶匙,轻轻的拨动茶叶进入茶壶内,大概用量是在6-7克左右即可,也可以根据每个人的口味喜好来决定。在这里不建议大家放入太多的茶叶,否则很容易出现浓茶现象发生。

4、洗茶

虫茶壶边缘注入开水,然后用茶壶盖子,在边缘平刮几下,把上面的白沫刮去,盖上茶壶盖子,再用沸水在壶外面冲淋,接下来把茶水倒掉,目的是为了湿润茶叶,洗去茶叶灰尘,这样是有利于白茶香气的散发。

5、冲泡

把刚刚烧好的沸水,然后采用悬壶高冲的方式,冲入茶壶中,让乌龙茶茶叶在茶壶内翻滚,盖上茶壶盖子,浸泡大概15秒钟时间即可。

6、分茶

然后把泡好的茶汤,分别倒入洗好的品茗杯子内。

白毛茶有什么好处 白毛茶怎么泡

白毛茶的特点

“白毛尖”茶是茶叶中的珍品,它因茶芽粗壮,密披银色毫毛而得名。经加工的茶芽毫毛银白如雪,茶汤清澈持久。据蒸青样生化测定,茶多酚42.84%、氨基酸1.47%、干茶样分析,茶多酚38.31%、咖啡碱5.5%、水浸出物45.03% 。

白毛茶有什么好处 白毛茶怎么泡

白毛茶要泡多久

冲泡仁化白毛茶,最好是建议用盖碗去冲泡,然后水温方面要求比较低一些,一般在80-90度左右即可,茶水比例建议是在1:50,冲泡后,加盖子一起焖泡个10-15秒时间即可。

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