姜糖其实主要是用姜汁和红糖制成的，因此对身体其实是有好处的，不过姜糖也并不是人人都适合吃，下面就一起来了解下孕妇和儿童适不适合吃姜糖吧。
不可以，坚决不可以，平时的话是没有问题的，但是在怀孩子的那几天是坚决不可以的。因为生姜可以帮助我们腹部收缩，从而减轻腹部疼痛，如果在怀孩子的时候吃姜糖的话，是会引发孩子的生存环境问题，而且孕妇怀孕也是最脆弱的时候，这个时候一旦有了情况，很难去弥补的。
5岁以下的儿童不宜吃姜糖。
因为姜有祛湿驱寒的作用，所以在天气变凉的时候很多家长会给孩子吃姜糖，但是专家认为，姜糖并不适合5岁以下的儿童服用，因为它的刺激性较大，容易损伤孩子的口腔、食道和胃黏膜。因此，家长在为孩子购买零食时，一定注意最好不要选择含姜的食品。
1、发热
我们都知道如果着凉了的话喝一碗姜汤，就可以有效地避免感冒，就是因为姜是一种热性的食物，所以姜汤能够发热。姜糖也是有着这样的作用呢，大家在冬天的时候适当的吃一些姜糖的话，就能够发热，从而达到抵抗寒冷的目的。
2.止吐
姜糖还是一个能够止呕吐的良药，如果吃到了不合适的东西想要呕吐的话，大家就可以适当的吃一些姜糖来进行缓解，如果能够配上一些大枣的话，效果会更加的好。晕车的人也可以在上车前吃一些姜糖哦，这样就可以有效地改善晕车的现象。
3.解百毒
经常的吃一些姜糖能够有效地帮助消化，促进人体内的新陈代谢，对于消除腹痛去痰止咳，也有着非常好的效果。而且姜糖还能够解百毒，不过我们这里所说的解百毒指的就是排出人体内的多种毒素，从而缓解脏器的压力。
1仔姜洗净晾干，切成薄片，加入白糖腌8小时(腌出的水不要倒掉)。
2倒入不粘锅加入白砂糖大火煮开。
3转中火继续煮，熬到多余的水分蒸发干，姜呈透明状，且出现好多泡泡关火。
4迅速倒入一个大点的不粘锅，快速的翻炒，要一直不停的翻炒，糖会慢慢出现反砂的现象。
5冷却后密封保存，可以当做小零食或是用开水冲泡饮用。
