不管是烧烤、油炸还是麻辣烫,骨肉相连都是我们生活中很常见的一种小吃,骨肉相连一般是用鸡肉做成的,那么,经常吃骨肉相连对身体好吗?
不建议经常吃。
骨肉相连吃起来的味道是不错的,不过吃骨肉相连的时候要注意,虽然好吃,但是一定不能吃多,因为骨肉相连是需要炸制的,所以说我们可以尽量用烧到7-8成热的油进行,如果后所油温太低,这时候就容易导致骨肉相连会吸收掉大量的油分,但是如果说油温过高,这时候就容易导致骨肉相连外层焦糊,但是里面的肉没有办法烧熟,而且油炸食物吃多了对健康自然是没有什么好处的。
有营养。
骨肉相连的营养价值还是比较丰富的,因为骨肉相连是用鸡肉和鸡脆骨进行制作的,鸡骨里面的磷、铁、铜,还有锌等微量元素都是非常丰富的,这些是人体很需要的,而且其中还含有大量的维生素,特别是其中的维生素B12、维生素B6,还有维生素A、维生素D、维生素K等都非常丰富,这些都是我们人体很需要的。
可以。
需要准备一些胡椒粉,油盐,骨肉相连,盘子底部抹上一些油,放上骨肉相连,在表面继续抹上一些油,放进微波炉里面,光波组合烧烤档大概要转10分钟左右,然后再取出来翻面,撒上一些胡椒粉,再继续微波5分钟,这样就可以吃了,是很简单的一种制作方法。
准备几串骨肉相连,一些细辣椒粉,孜然粒,食用油。
1.提前把骨肉相连化冻,然后再准备两个碟子。
2.准备一些细辣椒面,孜然粒倒进锅中用小火慢慢炒,等到变成黄色就可以取出来,分成两份,分别进行碾压,一份可以略微碾碎,一份需要碾成粉状混合在一起,这样可以让口感更好一些。
3.锅中加入适量的油,烧到7成热的时候骨肉相连放进去,小火炸10分钟左右,中间需要翻几次面,这样才能确保肉被炸熟了。
4.然后再取出来放到容器里面,油分沥干,用勺子把孜然粉,辣椒粉撒上一些,尽量均匀撒上,这样骨肉相连就制作好了。