车前草泡水其实一直都是很养生的一种食疗方法，用车前草泡水可以缓解很多疾病，那么，小孩可以喝车前草泡的水吗？一起来了解下吧。
可以。
车前草性寒，是一种富含膳食纤维、糖类、胆碱、生物碱、挥发油成分的草药，一般来说，小孩出现上火、便秘、肺热咳嗽等症状时，可以适当食用，但是平时还是要少量食用。另外，年龄很小的小孩不宜食用。
10岁以上。
车前草是一种寒性草药，且成分较为复杂，易增加体内的寒气，对肠胃易产生刺激作用，引起小孩身体的不适，对于年龄较小的小孩子而言，食用车前草易使脾胃虚寒，出现肚子不舒服，拉肚子等不适症状，因此，建议年龄较大的小孩食用为宜，一般需要到10岁以上。
1、虚寒体质、脾胃虚寒的小孩子慎食。
车前草性寒，对于体质寒凉的小孩子而言，食用车前草易增加体内的寒气，引起身体的不适。
2、风寒咳嗽的小孩慎食。
虽然车前草有止咳祛痰的作用，但主要是针对于肺热咳嗽，对于风寒咳嗽不仅没有治疗作用，反而还有可能会加重咳嗽症状，因此，小孩咳嗽喝车前草水时，家长要明确小孩是什么类型的咳嗽。
原料：准备一斤鲜嫩车前草，十克葱花，十克蒜茸，三克精盐，两克味精，五克黄酒，五克麻油，二十克植物油。
做法：
1、先把备好的车前草择洗干净，放入沸水锅中焯透，放冷水中漂洗，取出淋干水分。
2、放入炒锅中采用旺火，放油烧至六成热煸葱花、蒜茸至香，烹入黄酒，下入车前草、精盐炒匀，再放入味精，淋上麻油，装盘即可。
