蛇果听到这个名称的时候很多小伙伴表示不敢吃了,为什么叫它蛇果呢,其实蛇果本身并非产自中国,而是美国,之所以叫它蛇果只不过是音译而来,仅此而已,它属于苹果的一种,味道很比较接近,所以蛇果并不是转基因水果,那么挑选蛇果的时候怎么挑选才是最好吃的呢?
蛇果听起来很具有神秘感,其实蛇果和蛇并没有什么关系,蛇果的英文名叫Red delicious apple,被翻译成红地厘蛇果,最后直接就被叫做蛇果了。蛇果的颜色深红,和普通苹果的差别还是比较大的,有些人对蛇果有些不放心,觉得是苹果转基因之后培育出的品种,那么蛇果是不是转基因呢?
蛇果并不是转基因食物,蛇果是非常天然的一种水果,原产地是美国加利福利亚州,中国的陕西、山东和甘肃都有种植,种植面积并不是很广。蛇果的颜色本身就是浓红色的,不存在转基因,营养丰富,可以放心吃。
蛇果其实就是苹果中比较优良的一种,颜色鲜艳,果肉香脆,果汁多,味道非常甘甜,果实的形状一般比较大,品质非常好,营养也非常丰富,富含碳水化合物和多种维生素,具有生津解渴、消痰止咳、润肠止泻、助消化等功效,老少皆宜。
和普通苹果相比,蛇果的外形就非常明显了,具有棱角,颜色深红,而一般的苹果比较圆润,颜色也不会这么深,吃起来口感比蛇果要差一点,蛇果更加的香脆,比普通苹果要甜,抗氧化性也更好一些,再加上蛇果比较稀有,价格比一般苹果要贵很多,进口的红蛇果更贵一些。