大家在生活中应该都吃过非常多的食物吧，那么你了解薏仁米吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟薏仁米可以减肥吗，以及薏仁米减肥的方法有什么？跟着小编我们一起来学习吧。
薏米含有丰富的维生素，属于粗纤维食物，促进胃肠蠕动，可以起到减肥的作用。薏米的吃法有多种，如红豆薏米粥、薏米粉、薏米银耳羹，不仅减肥还有利尿的作用，但想起到明显减肥的作用，还是得控制量、控制饮食和运动疗法。薏米还属于碳水化合物，减肥还是要控制碳水化合物的摄入，严格控制脂肪的摄入，例如三餐以蛋白质为主，少量薏米粥、水煮牛肉、水煮胡萝卜，餐后要运动消耗能量，避免脂肪在体内堆积，还能消耗多余脂肪，以达到减肥的目的。总之薏米有减肥作用，但不能单靠吃薏米来达到减肥的目的，还是要靠控制饮食的量和多运动。
减肥薏米粥是一道传统的药膳。具有健脾除湿，减肥消肿的效果。用薏米30克，白糖适量作原料。将薏苡仁洗净，置于砂锅内，加水适量，再将砂锅置武火上烧沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成，随意饮食。能健脾除湿，减肥消肿。
1.前一晚上将薏米洗干净，然后用水泡好（泡的水不要倒掉，可以作为煮粥用水或装到喷瓶中自制薏米爽肤水或泡纸膜来做面膜，有美白的效果）
2.把薏米倒到锅中，先开大火烧开之后转小火，20分钟之后关火焖10分钟就做成一碗香喷喷的薏米粥了。如果您使用的是专门做粥的小电器就更简单了，按照规定的用量来操作就可，相当省心。
3.单独食用薏米粥效果单一，光影的建议是最好搭配跟它性质互补的其他食材，使减肥能够事半功倍，它最好的搭配伙伴是山药，红小豆。薏米跟他它们在一起有很好的健脾利湿的功效，按照中医的观点，肥胖的人很大程度的问题是脾胃虚弱，说的简单点就是吃进去的东西没有完全吸收，变为废物被身体囤积了。所以如果能增强脾胃的运化吸收能力，那就等于从根本上断绝了肥胖的根源。
4.如果要跟山药一起搭配要注意，购买的山药最好是淮山药（长的比较细，瘦骨嶙峋，看起来歪瓜裂枣的那种就是淮山药，那种长的整整齐齐的粗山药药效要差一些），现用现削皮，跟薏米一起扔到锅里就可以。
5.如果跟红小豆一起的搭配，红小豆也需要提前一晚浸泡。之后和薏米同步下锅就可以了。
减肥薏米粥怎么做
6.薏米对于减肥的效果更多侧重于水肿和下肢浮肿，如果你是胖且肉很结实的人，它对你的减肥帮助不大，如果你是那种早晨和晚上体重能差距一公斤的人，那它就是你的救星。薏米性凉，不适合脾胃虚寒的人食用，如果一定要食用的话建议先用平底锅炒一下薏米，炒到略微发黄即刻，这会略微改变偏凉的性质，然后再和之上的流程一样操作。
这三类人不适合吃薏米，便秘、尿多者及怀孕早期的妇女应忌食。
