很多人都十分喜欢吃西班牙火腿,而国内卖的却又少又贵,因此对于经常能出国的人来说,会很想要直接从西班牙带回来,那么,西班牙火腿能不能带回国内呢?
理论上是不能携带的,所有肉制品不允许入境。不过的确有混进来的,但是也有整条留在海关的。
真空包装的切片火腿比较不容易被查到,整只Jamón肯定会被海关扣下,就算出关自己也不好处理,要有专门的架子和一套刀具。
整条的大家就不要指望能带上飞机了,可以试试带切片真空包装的。
按理说是不能带的,这些都是有规定的。不过其实只要是真空包装的,出发国一般不会管,关键是到了国内,真空的,肉块稍微小一点,一般也不会管,但是整根火腿被拦下的几率很大,我同事被下来过。
如果是西班牙火腿整腿,只能选择原料进口,国内加工的品牌,比如巴玛火腿。因为目前中国海关不允许进口带骨肉制品,西班牙火腿整腿恰好就是带骨的肉制品。所以市面上那些宣称进口的整腿都是走私的。
如果是西班牙火腿切片,那就没有问题,很多电商平台上都可以买到。
西班牙火腿切出来后就可以直接进食了,最好使用温热的盘子来乘载,因为火腿复杂的香气会随着温热的碟子散发出来,这个时候再吃的火腿会比不加热的更香。
如果火腿切出来摆放的时间过长就会失去水分,这个时候可以加一些橄榄油润滑一下。也可以用火腿包上蜜瓜一起吃,用蜜瓜的香甜清新搭配火腿的咸香丰腴,别有一番风味。