鸡头米可能很多人都还不知道它是什么，其实就是新鲜的芡实，鸡头米的营养价值还是挺高的，用来煮粥十分有营养，那么孕妇可以吃鸡头米吗？
孕妇可以吃鸡头米，可以食用鸡头米做的一些汤粥。这个汤品和粥类都可以起到保护身体各方面，特别是脾胃，还具有安神的功效，对孕妇在怀孕期间所出现的一些政治有缓解等症有显著效果。鸡头米有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。
1.适宜白带多、腰酸背痛的女性、
2.身体虚弱尿多的儿童、频繁小便的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。
1、鸡头米含有丰富的淀粉，淀粉是为身体内部的活动以及外部所需的动力提供充足的热能，鸡头米还含有很多维生素和碳物质，可以保证身体内所需营养成分的充足。
2、鸡头米可以加强肠胃的吸收和利用的能力，可以提高身体的排泄能力，增加血清胡萝卜素的浓度。实验证明，提高血清胡萝卜素的水平，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
1、产妇及小孩
虽然说鸡头米营养价值很高，但是刚刚生完宝宝的产妇和小孩是不适合使用的。这种食物消化起来比较困难，而小孩子的消化功能还不是很完善，所以不建议使用。另外鸡头米食用过多容易出现便秘的情况，因为产妇刚刚生完宝宝身体还比较虚弱，这个时候食用鸡头米很容易导致便秘。
2、容易上火的人
如果自己平时经常有口干舌燥或者是便秘的情况，最好是不要吃鸡头米，因为这些症状往往都是因为体内火气太大所导致的。而鸡头米的祛湿效果非常好，会将体内多余的湿气都排出体外，而上火的人体内水分含量本身就很低，这个时候如果还吃鸡头米就会让上火的情况更加严重。
3、消化不好的人
鸡头米这种食物无论是生吃还是做好了以后再吃，实际上都是不好消化的，如果吃的太多很容易就会出现胃胀以及其他消化问题。如果自己本身胃部消化功能就不是很好，或者有其他的胃部疾病，在这个时候最好是不要吃鸡头米，避免出现其他消化问题。
