大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，那么你了解爆米花吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃爆米花会上火吗，以及吃爆米花要注意什么呢？跟着小编我们一起来学习吧。
会的。爆米花有分油炸和非油炸，常见的话有玉米和大米做的，但无论是哪种吃过了都是会容易上火的，偶尔解馋还可以，但切勿贪食，此类食品含油量较大，油性皮肤的人少食，易于长粉刺豆豆。
1、“山寨爆米花”不宜多吃
街头“转炉”式爆米花因“转炉”中含有铅，在高压加热时，锅内的铅有一定量会熔化，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟，污染原料，特别是在最“爆”的一瞬间，铅更容易吸附在疏松的米花上。而铅被人体吸收后，会危害神经、造血和消化等系统，极易发生慢性铅中毒，并能导致儿童食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫、抵抗力下降，生长发育缓慢。爆米花要少吃，因为会导致铅中毒的情况，出现神经紊乱啊或者是导致抵抗力记忆力下降的情况，对孩子的发育不利。
2、警惕味道太香的爆米花
街头一些小贩为了省钱用铝锅炒爆米花时，会使用氢化植物油制成的植物奶油代替黄油，而且加上了各种各样的香精和色素。用微波炉加热爆米花时，所散发出的香味中含有一种被称为二乙酰的物质，少量的该物质对人体没有危害，但如果经常接触过量的此类物质必定会给人体带来健康危害。爆米花含有的添加剂比较多，对健康是不利的呢，所以大家要注意这些问题。
孕妇能吃爆米花，但是最好不要多吃，爆米花是用玉米和糖或者奶油放在一起做的膨化食品，适量吃不会影响宝宝发育。但是爆米花营养价值低，含糖量比较高，容易引起血糖升高，如果孕期血糖升高，会影响宝宝发育。另外，爆米花中的奶油属于高热量食物，如果吃多，会引起孕妇肥胖症。街头卖的爆米花使用的机器中含有铅，容易引起铅超标，如果过量食用会引起铅中毒，而铅中毒会引起胎儿神经管畸形。孕期最好多吃营养价值高的食物，比如可以多吃瘦肉、鸡蛋，同时建议多喝牛奶，可以促进宝宝发育。在孕期定期产检，了解宝宝发育情况。
1、爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。街头转炉式爆锅比较落后，锅中含有铅，经常食用，容易造成铅中毒，应该避免食用。
2、选购的时候最好能够给选择原味和低糖的，爆米花保质期不长，因此不宜一次性购买过多。
3、不利于孕妇控制体重。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的，因此爆米花所含较多的有害物质，爆米花的卡路里有45%都来源于脂肪，而这些脂肪通常是饱和椰子油或棕搁油以及诸如氢化油一类的反式脂肪。会使体内的低密度胆固醇增多。孕妇过量食用爆米花的话，就让体重疯狂上涨。
