大家在生活中应该都喝过山药粥吧,但是你了解山药粥吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟山药粥宝宝应该怎么吃呢,以及山药粥可以天天喝吗?跟着小编我们一起来学习吧。
1、培根切丁,准备葱花。
2、山药去皮后切滚刀块浸入水中。
3、准备冷饭。
4、冷饭和山药同时下锅加入清水。
5、煮开后把泡沫撇清。
6、盖上大火煮开后转小火煮至山药熟软米粥粘稠后熄火。
7、热锅后转小火倒入培根煸熟出香味后熄火。
8、先把山药粥盛入碗中,加入培根和葱花。
9、加入适量鲜酱油。
10、拌匀即可享用。
经常喝山药粥有非常多的好处,山药粥具有补气血的功效,在煮山药粥的时候可以放入桂圆或者猪肝等,不仅能够补血,同时也可以补气,特别适合于身体虚弱以及大病初愈的女性。山药里面的营养价值是非常丰富的,只要每天坚持喝一碗山药粥,就能够满足身体所需要的营养,保持身体处于健康状态,同时提高了免疫系统,促进了新陈代谢的速度,提高了细胞活性,具有延年益寿以及抗衰老的功效。
山药是一种常见的食物,被用来烹煮非常方便,做法非常的多,味道也是不错的。一般是在春季种植,到了秋季会有,这段时间是大量上市的时候,此时吃也对于身体具有好处,它具有很多的营养可以补充身体健康。不过现在因为社会的进步,一年四季都能吃到山药。
山药是可以存放很长时间的,只要没有出现异味或者在吃的时候味道没有变,就还是可以吃的,不过需要注意的是,如果山药出现了红色的部分,需要将红色的部分一起削去。