大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧，但是你了解芒果糯米饭吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟芒果糯米饭是哪来的特产呢，以及芒果糯米饭怎么做呢？跟着小编我们一起来学习吧。
芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃，将芒果整颗切块装入盘中，另一侧放入淋上椰汁的糯米饭，卖相十分简单，可是令人意想不到的是，这么简简单单的组合，竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸，这一点点酸，在口中品得分外清晰，就那一瞬间，酸味就被糯米饭的甜味给融化了，可这一瞬间融化的感觉，又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。
1、糯米提前至少一晚上泡好。然后放入电饭煲放入少量水煮熟，我加了一小勺椰子油，没有也可以。
2、饭煮好后，加一点点盐拌匀。
3、一小勺淀粉加一点点水调匀。
4、然后再将椰浆糖和淡奶油加入。
5、小火不停搅拌至沸腾并且液体变有点点稠关火。
6、芒果切成小块。
7、糯米取一碗铺好上面撒点烤耶粒。
8、煮好的椰浆液倒入一个小杯子里。
9、吃的时候将椰浆淋在糯米饭上就可以了。
芒果本身作为水果直接食用很好吃，不过现在的人都喜欢创新;要让芒果更好吃，就要改良它传统的吃法，芒果可以做菜、做奶昔、做沙拉等等;食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，还可以有预防动脉硬化的作用和特点哦，平时的时候可以经常食用，补充大量的纤维素的同时还可以有预防便秘的作用，对于肠胃不适的人群来说也是有一定的调理的作用的，而且营养丰富，适合各类的人群食用哦。
泰国专用糯米饭RAITIP赖弟蛇牙白糯米1cup(250ml杯)、椰浆1Cup、白砂糖1/3cup或者长柄勺一勺、盐、新鲜芒果1-2个、椰浆、盐、粘米粉、香兰叶4-5根、或香兰精华代替3-4滴。
