包菜的吃法有很多种，生吃也是可以的，但是生吃也是需要弄得好吃才好，那么包菜生吃怎么吃好呢，包菜的热量高吗，下面一起来看看吧。
1、首先将包菜清洗干净，然后用刀将包菜一分为二，把中间和外面的叶子直接去掉;
2、将准备好的包菜切成丝状加入冷水中清洗待用
3、将黄瓜清洗干净后切丝待用
4、大蒜切碎待用
5、将大蒜、食盐、陈醋、味精、生抽、白糖、辣椒油、香油等加入碗中搅拌均匀后待用
6、将切好的黄瓜和包菜加入碗中，然后将调制好的酱汁加入搅拌均匀后便可食用。
每100克的包菜所含有的热量为22大卡。其中脂肪的含量在0.2克。 包菜的热量并不高，吃上100克的包菜所摄入的热量仅仅只有22大卡，这个数值和很多其他的蔬菜相比较来说，也是比较低的了。而且包菜的脂肪含量每100克只有0.2克，几乎是可以忽略不计的。
对于减肥的人群来说，是可以适当的去食用包菜的。包菜的热量低，脂肪含量也比较低，食用包菜是不会导致身体热量增加的。而且包菜里面的膳食纤维含量也比较高，食用之后，可以增加饱腹感，让人不那么容易感到饥饿，这样也可以减少人体对其他高热量食物的摄入，从一定程度上来说，也是可以起到减肥的效果的。
包菜减肥最简单的吃法就是清炒着吃，将包菜洗干净之后，撕成小块放到油锅里面炒，然后就可以吃了。也可以根据自己的口味放一些食盐、醋之类的。这种做法是最简单的，同时也是包菜热量最低的一种做法。
注意：在炒包菜的时候，放入腊肉、腊肠的话，能够让包菜吃起来口感、味道更好一些，但是因为腊肉、腊肠里面所含有的热量是比较高的，而且油脂也比较高，因此这样炒出来的包菜热量可能会升高很多，不利于减肥。
