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鸡蛋清有什么营养价值?鸡蛋清的功效与作用及食用方法

时间:2016-07-14T11:10:40 作者:meipan

鸡蛋清是鸡蛋里面最有营养的物质,不管是炒菜还是蒸煮都很好吃。那么鸡蛋清有什么营养价值?鸡蛋清的功效与作用有哪些?

鸡蛋清有什么营养价值?鸡蛋清的功效与作用及食用方法

鸡蛋清的营养价值

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。

此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老。

鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,补充优质蛋白质,护肤,美容,有助于延缓衰老。

食疗药膳:取白糖50克,鸡蛋清2个;用鸡蛋清将白糖化开,每服1--2匙,每天2--3次,治疗慢性咽炎。

鸡蛋清有什么营养价值?鸡蛋清的功效与作用及食用方法

鸡蛋清的功效与作用

1.灼伤、烫伤:被灼伤、烫伤时,将蛋清涂敷在创伤部位,几分钟后,热辣拉的刺痛感马上得到缓解,反复涂抹几次,皮肤上的红肿就会消退下去;

2.营养头发:将头发冲洗干净,抹去多余水分,用一只生鸡蛋的蛋清直接涂抹在未干的头发上,按摩头皮3分钟,然后用清水漂净。你会发现头发即刻变得柔顺滑爽富有光泽;

3.中毒:误食毒物后可口服蛋清,得以稀释毒液和解毒;

4.腹泻:可用蛋清包葱须(七枚,带葱白一公分),文火制成小薄饼状,置于小儿脐上,每日一次,连续3、4次,治疗效果十分明显;

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